სასიამოვნო ტენდერი შესანიშნავია კვირის ნებისმიერ დღეს. მაგრამ დაამატეთ რამდენიმე განსხვავებული სახეობა ყველი და უცებ გქონდეთ კლასიკური ვახშამი თქვენს სახლში.
დაკავშირებული ამბავი. რაჭელ რეის ტაილანდური ჩილი-მოჭიქული ორაგული იღებს თავის არომატს ამ გასაკვირი დანამატისგან
სადილზე გასვლა, ჩვეულებრივ ნიშნავს იმას, რომ სცადო ისეთი რამ, რასაც ჩვეულებრივ სახლში არ იღებ. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი რამ, ქათმის საინტერესო ნაჭერიდან, საოცრად რთული მაკარონით დამთავრებული გემრიელი მშრალი ასაკით სტეიკი. კარგი, ახლა აღარ გჭირდებათ სასიამოვნო რესტორანში გასვლა, რომ მიიღოთ უგემრიელესი სტეიკი. ეს რეცეპტი შთაბეჭდილებას მოახდენს ოჯახზე ან სტუმრებზე და კიდევ უკეთესი ის არის, რომ მის დამზადებას სულ რაღაც 30 წუთი სჭირდება.
ყველით დაფქული სტეიკი
ინგრედიენტები
- 2 ძროხის ფილე სტეიკი (1 ფუნტი)
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1 ს / კ პარმეზანის ყველი
- 1 ს / კ რომანო ყველი
- 1 ჩ / კ მოცარელას ყველი
- 1 ს / კ ჩედარის ყველი
- 1 ს / კ გორგონზოლა ყველი
მიმართულებები
- გააცხელეთ ბროილერი.
- მოაყარეთ სტეიკები მარილით და პილპილით. გახეხეთ მაღლა 20 წუთის განმავლობაში, 10 წუთი თითოეულ მხარეს საშუალო სინაზისთვის.
- სანამ სტეიკები ხარშავს, აურიეთ ყველები ერთმანეთში.
- ზემოდან მოაყარეთ სტეიკები ყველის ნარევით და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთი, სანამ არ გადნება და მსუბუქად არ გახდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ თქვენი საყვარელი კარტოფილით ან ბოსტნეულით.
სტეიკის სხვა რეცეპტები მან იცის
მუშაობის შემდეგ შვეიცარული სტეიკი
ბალზამიკური სტეიკი
ციტრუსის მარინირებული სტეიკი მანგო-წიწაკის სალზასთან ერთად
