სალათის მოყვარულებო, დროა დაისვენოთ. ჩვენ ვიცით, რომ ყველაფერი დაძაბული იყო ე. კოლის აფეთქება აპრილში დაკავშირებულ რომაულ სალათს უკავშირდებოდა. ეპიდემია მაინც იყო დაკავშირებული ერთი გარდაცვლილი და 75 ჰოსპიტალიზაცია - ბოლო რასაც ნებისმიერი ჩვენგანი ელოდება სალათის ჭამისგან. დაავადებათა კონტროლის ცენტრებმა უთხრეს ხალხს თავი აარიდონ რომაულ სალათს - სალათს! - თუ მათ არ შეეძლოთ წარმოშობის დადასტურება (ეპიდემია იყო იუმაში, არიზონა), თუმცა მათ ოფიციალურად არასოდეს გახსენებიათ.
მეტი:ზაფხულის საუკეთესო სუპერ საკვებით სავსე 10 სმუზი
ისე, პანიკა დასრულდა. ჩვენ ყველას შეგვიძლია მშვიდად ვჭამოთ რომაული ა საინფორმაციო გამოშვება სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციიდან და CDC. იუმა, არიზონა, მევენახეებმა დაადასტურეს, რომ ბოლო მოსავალი 16 აპრილს იყო და რადგანაც რომაას აქვს მხოლოდ 21-დღიანი შენახვის ვადა, ისინი დარწმუნებულნი არიან, რომ ის აღარ არის სასურსათო თაროებზე.
მეტი:Amazon აცხადებს ღრმა ფასდაკლებას სრულ საკვებზე პრემიერ წევრებისთვის
მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ისინი ძალიან ნათლად იციან რა მოხდა, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ეპიდემია არ ჩანს სამიზნე ერთი ობიექტისთვის. ”მიმდინარე გამოძიება აჩვენებს, რომ ამ დაავადებასთან დაკავშირებული დაავადებები არ შეიძლება აიხსნას ერთი მევენახე, მოსავლის აღმდგენი, გადამამუშავებელი ან დისტრიბუტორი. სანამ ტრეკბექი გრძელდება, FDA ყურადღებას გაამახვილებს იმ ფაქტორების იდენტიფიცირებაზე, რომლებიც ხელს უწყობდნენ რომაის დაბინძურებას მიწოდების მრავალ ჯაჭვში. სააგენტო იკვლევს ყველა შესაძლებლობას, მათ შორის, რომ დაბინძურება შეიძლება მოხდეს მზარდი, მოსავლის აღების, შეფუთვისა და განაწილების ჯაჭვის ნებისმიერ წერტილში, სანამ მომხმარებლებამდე მივიდოდა. ”
მეტი:დაბალი ნახშირწყლების თასები საუკეთესო ზარმაცი ლანჩის ფორმულაა
ეს შემაძრწუნებელია, რადგან ე. coli შეიძლება იყოს ძალიან სერიოზული. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანების უმეტესობა გამოჯანმრთელებულია ე. coli ინფექციები - რომლებიც იწვევენ სიმპტომებს, როგორიცაა ცხელება, დიარეა, კუჭის კრუნჩხვები და ღებინება - ერთი კვირის განმავლობაში, ბაქტერიამ შეიძლება გამოიწვიოს უკიდურესი დაზიანება ან ფატალური იყოს. ამ ეპიდემიის 75 ჰოსპიტალიზაციიდან 20 ადამიანმა განიცადა თირკმლის უკმარისობა. ერთ -ერთი მათგანი კომაშია.
მიუხედავად ამისა, ამ ეტაპზე, არანაირი საფუძველი არ არსებობს ეჭვი, რომ სალათის ფოთოლი ავად გახდება, ამბობს CDC. ასე რომ, სალათი ისევ მაგიდაზეა. მაგრამ ჩვენ არ დაგაბრალებთ, თუკი კომბოსტო აირჩიეთ.
