ამდენი ხნის განმავლობაში, ჩვენ ყველანი განპირობებული ვართ, რომ თავი დავანებოთ პურს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ დიეტაზე ვართ.
თუმცა, იმის მიხედვით Facebook IQ– ის ყოველწლიური თემები და ტენდენციები, ჩვენ შეიძლება უბრალოდ ვიხილოთ ცვლილება იმაში, თუ როგორ ვუყურებთ და ვიყენებთ პურს 2019 წელს.
მეტი:Postmates– ის თანახმად, ეს ის საკვებია, რომელიც 2018 წელს შეკვეთით გვიყვარდა
მოკლედ რომ ვთქვათ, ფეისბუქის ანგარიში არის მათი „მიმოხილვა Facebook– ზე საუბრის თემებზე, რომელიც გაიზარდა 2018 წელს და რას გვთავაზობენ იმაზე, თუ რა მნიშვნელობა ექნება ხალხს მომავალ წელს“.
ანგარიში მოიცავს შვიდ კატეგორიას, სილამაზედან და მოდიდან მოგზაურობამდე და საკვებამდე.
კერძოდ, კერძებში, მეტი ათასწლეული ამზადებს სახლში (მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი ჩვენგანი აშკარად არ ფლობდეს ქილის გამხსნელს) და საერთაშორისო სამზარეულოს აღჭურვილობის გაყიდვები სტაბილურად გაიზარდა 12 თვის განმავლობაში. ეს ნიშნავს, რომ მულტიკულტურული, საერთაშორისო კომფორტული საკვები უფრო პოპულარული ხდება.
ანგარიში ასევე აღნიშნავს, რომ რადგანაც უფრო მეტი ამერიკელი მისდევს ან ცხოვრობს ჯანსაღი ცხოვრების წესით, ისინი ჭამენ ჯანსაღ საკვებს - და არაფერია შეზღუდული.
როგორც ჩანს, სულის საჭმელს დიდი ყურადღება ექცევა, რადგან ჯანსაღი მჭამელები იყენებენ პოპულარულ ალტერნატივებს კომფორტული კერძების იმიტირებისთვის. ზოგი იყენებს ჯეკფრუტს და ზოგი ყავისფერ შაქარს უფრო დაბალ რაოდენობას.
შემდეგ ჩვენ მივდივართ განყოფილებაში სახელწოდებით "პური 2.0".
ფეისბუქის თანახმად, კვების სტარტაპები ქმნიან პურს დაბალი გლიკემიური ინდექსით და ცდილობენ დაამტკიცონ, რომ ყველა პური არ არის ცუდი. მაგალითად, ალტერნატიულ ფქვილში გაიზარდა ინტერესი, მათ შორის ბრინჯის ფქვილი და ძეხვიანი ხორბალი, უძველესი მარცვლეული.
”ტენდენცია ხდება მაშინ, როდესაც ადამიანების დამოკიდებულება კვების და კეთილდღეობის მიმართ უფრო განვითარებული და დახვეწილი ხდება”, - ამბობს ლუსი გრინი, გლობალური დირექტორი The Innovation Group at J. ვალტერ ტომპსონის ინტელექტი.
მეტი:საჩუქრის იდეა თქვენს ცხოვრებაში ყველა საჭმლისთვის
ანგარიშში ასევე ნათქვამია, რომ უფრო მეტი ადამიანი აცხობს და საუბრობს განსაკუთრებით ქერქებზე. ქერქსა და გამოცხობაზე საუბარი გასული წლის განმავლობაში სამჯერ გაიზარდა, იმ ადამიანების 89 პროცენტი ქალია და 45 პროცენტი 55 წელზე უფროსი ასაკის. ადამიანების 38 პროცენტი 35-დან 54 წლამდეა, ხოლო ადამიანების 17 პროცენტი 18-დან 43 წლამდე.
უკაცრავად, კეტო მოყვარულებო, მაგრამ როგორც ჩანს, თქვენი დაბალი ნახშირწყლების შემცველი ცხოვრების წესი შეიძლება არ იყოს ისეთი მოდური 2019 წელს.
