Lite Cheesy Cornbread Muffins - SheKnows

ნაცვლად ტრადიციული სიმინდის პურისა, სცადეთ ეს ირონია!

ინგრედიენტები

• 12 უნცია Jarlsberg Lite ყველი, გახეხილი (3 ჭიქა) 
• 1 ჭიქა ყვითელი სიმინდის ფქვილი
• 1 ჭიქა გაუფერულებული ყველა დანიშნულების ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 3/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კამინი
• 2 კვერცხი
• 1-1/2 ჭიქა პეპელა
• 3 სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი
• 3 სუფრის კოვზი თაფლი

მიმართულებები

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე ფარენჰეიტზე. შეასხურეთ სტანდარტული ზომის (უბრალო ან დეკორატიული) მაფინის ფორმა თუ არა გამზადებული სამზარეულოს სპრეით და დატოვეთ.
2.  დიდ თასში აურიეთ სიმინდის ფქვილი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა, მარილი და კამა და კარგად აურიეთ.
3. სხვა თასში აურიეთ კვერცხი, ნაღები, გამდნარი კარაქი, თაფლი და კარგად აურიეთ
4. ჩაასხით თხევადი ინგრედიენტები მშრალ ინგრედიენტებში და აურიეთ მხოლოდ გასაერთიანებლად - არ გადაურიოთ.
5.  ჩაყარეთ ყველი თანაბრად ცომში, დატოვეთ ცოტაოდენი დასაფრენად თავზე. ჩაასხით ცომი (12) მომზადებულ მაფინის ჭიქებში და მოაყარეთ რეზერვირებული ყველი.
6. აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
click fraud protection
7.  ამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ მავთულის თაროზე მაფინის ჭიქებიდან ამოღებამდე 10 წუთით ადრე. მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.