ვეგეტარიანული ხახვი ისტორიულად არ არის სინონიმი სუპერ ბოულის საჭმლის - მაგრამ ისინი უნდა იყვნენ. და "ისინი", ჩვენ უბრალოდ ვგულისხმობთ გიადა დე ლაურენტისი და მისი ნაზი, გულიანი, ნელა მოხარშული ვეგეტარიანული ნელი გაზქურის ჩილი ვერდის კერძი. უბრალოდ შეხედე მას:
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტს, რომელიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
ერთ თასში მიიღებთ სხვადასხვა ბოსტნეულსა და ფერად ტოპინგებს, რომელთაგან თითოეული დაამატებთ დაუძლეველი არომატის ფენას - ცხარე ჯალაპენიოდან და ციტრუსის ლაიმებიდან კრემისებრ ავოკადოს და მარილიან კესოს.
”უგემრიელესი ვეგეტარიანელისთვის, ჩვენ გვიყვარს ეს ნელი გაზქურის ჩილი ვერდე. ყველაფრის სათავეში, ” - წერს დე ლორენტისი.
დე ლორენტისის ნელი გაზქურის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ინგრედიენტების დიდი ნაწილი, მათ შორის ბოსტნეულის ბულიონი, მექსიკური ორეგანო, პობლანოს წიწაკა, იამ წითელკანიანი ტკბილი კარტოფილი, ტომატილო, ჰომინი, მწვანე ჩილი და ბევრი მეტი
მას შემდეგ რაც ყველა ინგრედიენტს ყიდულობთ, იწყება სამზარეულო - და დაგვიჯერეთ, როდესაც ჩვენ ვამბობთ, რომ კერძი უფრო რთულად გამოიყურება, ვიდრე მისი დამზადება. უბრალოდ დაამატეთ ბულიონისა და ფქვილის ნარევი ნელ გაზქურაში (რომელიც, თუ თქვენ არ გეკუთვნით, საშინაო მზარეულებს უყვართ ეს 6 კვარტიანი ჭურჭელი ამაზონზე რომელიც ამჟამად იყიდება), რასაც მოყვება ბოსტნეული. შემდეგ მოხარშეთ დაბალ დონეზე რვა საათის განმავლობაში. (დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ, რვა საათი; ასე რომ, დარწმუნდით, რომ დაიწყებთ ადრე.)
"მე მიყვარს ეს რეცეპტი ოჯახური ვახშმისთვის, განსაკუთრებით ისეთი სახალისო, როგორიც დიდი თამაშის დღეა", - წერს დე ლორენტიისი Giadzy- ზე.
Მაგრამ მოიცადე! სამზარეულო შორს არის დასრულებული.
თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ ხარშვა რაიმე სახის პურის გვერდით, რომ დალიოთ ყველა ეს წვენი, ხოლო დე ლაურენტისის სიამოვნების სიმინდის პური-დაწყვილებული თაფლის კარაქით-მოკვდება.
მთელი 10 წუთის განმავლობაში მოსამზადებლად, დე ლაურენტისის მაწვნის სიმინდი მოითხოვს არა მხოლოდ სიმინდის ფქვილს, ფქვილს, შაქარი, გამაფხვიერებელი, სოდა, პეპელა, არაჟანი და კვერცხი, მაგრამ თქვენ ასევე დაგჭირდებათ საკვები პროცესორი. და თუ თქვენ არ გყავთ ერთი, ჩვენ გირჩევთ აიყვანოთ ეს ცუდი ბიჭი, რომელიც ახლახან თითქმის ნახევრად შორსაა…
სურათი: ამაზონი.
გაემართეთ გიადზისკენ სრულად ვეგეტარიანული ნელი გაზქურა ჩილი ვერდე და მაწვნის სიმინდის პური რეცეპტები.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა ქვევით:
