5 ინგრედიენტიანი ნამცხვრის კარაქის ფაფა არის უგემრიელესი ტრიალი ტკბილეულზე-SheKnows

instagram viewer

Speculoos - ან ორცხობილა კარაქი - არის ევროპული გემრიელი სპრედი და აქ ის გამოიყენება სახალისო მობრუნების მიზნით, ყოველდღიურ ფუჟზე მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტით.

მართა სტიუარტი
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის No Bake Key Lime რეიტინგი არის ყველაზე დამწყები დესერტი

ორცხობილა კარაქი - ასევე საყოველთაოდ ცნობილი როგორც Speculoos - საოცრად გემრიელი ტკბილეულია ევროპაში, განსაკუთრებით ისეთ ადგილებში, როგორიცაა ნიდერლანდები, გერმანია და სხვა მეზობელი ქვეყნები. არაქისის კარაქის მსგავსი გარეგნობითა და კონსისტენციით, Speculoos მზადდება დაფქული ორცხობილისგან და გემოთი თითქმის ჰგავს ჯანჯაფილის ნამცხვარს.

მე მივიღე იდეა fudge, მაგრამ გამოვცვალე არაქისის კარაქი და მის ნაცვლად გამოვიყენე ორცხობილა კარაქი. ეს მდიდარი და ძალიან დეკადენტური კერძი სრულყოფილია მაშინ, როდესაც გინდა, რომ ცოტაოდენი ტკბილი შაქრის გამოსწორება მოხდეს. სანელებლები და ჯანჯაფილის გემო ამატებს სასიამოვნო კონტრასტს ტკბილი არომატის საწინააღმდეგოდ, ქმნის რაღაც სუპერ დამაკმაყოფილებელს.

5-ინგრედიენტიანი ორცხობილა კარაქის ფაფის რეცეპტი

შთაგონებული ქონდარი არაფერი

click fraud protection

Speculoos გამოიყენება როგორც საფუძველი ამ ფაიდის რეცეპტში, რომელიც იძლევა ტკბილ და ცხარე ნაზავს კონტრასტული არომატით ამ ნაკბენის ზომის დესერტს.

სარგებელი 24

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | არააქტიური დრო: 2 საათი | საერთო დრო: 2 საათი 20 წუთი

შემადგენლობა:

  • 1-3/4 ჭიქა სუფთა ლერწმის შაქარი
  • 1/2 ჭიქა აორთქლებული რძე
  • 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
  • 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
  • 1-1/4 ჭიქა სპეკულიონი ან ორცხობილა კარაქი

მიმართულებები:

  1. დააფინეთ 8 დიუმიანი საცხობი კერძი ალუმინის ფოლგით და გადადგით.
  2. საშუალო სიცხეზე დადგით ტაფაზე, დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა ფუნთუშის კარაქისა და ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
  3. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალ დონეზე და ფრთხილად აურიეთ ნამცხვრის კარაქი. გააგრძელეთ ნარევი ნელ ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ლამაზი და სქელი, დაახლოებით 4 დან 5 წუთის განმავლობაში.
  4. ფრთხილად დაასხით ცხელი ნარევი საცხობ ფორმაში და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში.
  5. მოათავსეთ კერძი მაცივარში და გააცივეთ 2 საათის განმავლობაში ან სანამ ფაფა ძალიან გამკვრივდება.
  6. ამოიღეთ ნამცხვარი საცხობი კერძიდან და გაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.
  7. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ერთ კვირამდე.

ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.

უფრო გემრიელი ორცხობილა კარაქის რეცეპტები

წვრილმანი ნამცხვრის კარაქი
3 ორცხობილა კარაქის დესერტი
ორცხობილა კარაქი masrhmallow სენდვიჩი