ჩაის სენდვიჩები არა მხოლოდ სახალისოა, არამედ მათი შექმნაც სახალისოა, მრავალფეროვანი არომატით, რომელთა შეთავსებაც შესაძლებელია. ერთად სხვადასხვა სახის ემსახურება ყველა ერთად ერთი ფირფიტა, ისინი მართლაც დღესასწაული თვალში.
როდესაც სტუმრებს ელოდებით ჩაის დასალევად (ან თუნდაც კოქტეილზე), შთაბეჭდილება მოახდინეთ მათ ამ სენდვიჩებით, ან უკეთესად, გააკეთეთ ყველა მათგანი. მათი დამზადება ძალიან ადვილია და სწრაფად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ლამაზი სპრედი უმოკლეს დროში.
ბევრი კომბინაციაა, რომელიც მე მიყვარს, მაგრამ ეს არის ჩემი საუკეთესო არჩევანი გაგიზიაროთ. ისინი არასოდეს იმედგაცრუებენ და ერთმანეთის მიყოლებით ცდის შემდეგ, თქვენ ვერ შეძლებთ აირჩიოთ რომელია საუკეთესო, რადგან ისინი სულ უფრო და უფრო უკეთესდებიან.
მზეზე გამომშრალი ტომატის პასტა, ყველი და რეჰანის ჩაი სენდვიჩის რეცეპტი
მზეზე გამომშრალი პომიდორი და ახალი რეჰანი სრულყოფილად ემთხვევა ამ ძალიან მარტივ სენდვიჩს. გამოიყენეთ ნებისმიერი სახის რბილი გემოვნების ყველი.
იძლევა 12
მომზადების დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/4 ჭიქა მზეზე გამომშრალი პომიდორი
- 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 6 ნაჭერი მთლიანი ხორბლის ან თეთრი სენდვიჩის პური
- 3 ნაჭერი რბილი ყველი
- 6 დიდი, ახალი რეჰანის ფოთოლი
- 12 პატარა, ახალი რეჰანის ფოთოლი, გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- მინი ჩოპერში შეურიეთ მზეზე გამომშრალი პომიდორი და ზეითუნის ზეთი. აურიეთ სანამ პომიდორი წვრილად დაჭერით და კარგად შეურიეთ ზეთს.
- პურის ნაჭერზე მოათავსეთ 1 ნაჭერი ყველი, მოაყარეთ მზეზე გამომშრალი ტომატის პასტა, შემდეგ კი ზემოდან მოაყარეთ 2 რეჰანის ფოთოლი. დაფარეთ პურის კიდევ ერთი ნაჭერი.
- სენდვიჩი დაჭერით 4 სამკუთხედში.
- მორთეთ თითოეული სამკუთხა სენდვიჩი პატარა რეჰანის ფოთლებით, თუ იყენებთ.
ფეტა, შემწვარი წიწაკა და ხახვის ჩაის სენდვიჩის რეცეპტი
ფეტა ყველი შესანიშნავია თითქმის ყველაფრით, მისი ზომიერი გემოვნების გამო. ამ ჩაის სენდვიჩში, მე მას მზა შემწვარი წიწაკა დავუკავშირე მათი მწველი არომატისთვის, ისევე როგორც ახალი ხახვი. გემრიელი!
იძლევა 8
მომზადების დრო: 3 წუთი | მომზადების დრო: 12 წუთი | საერთო დრო: 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 4 ნაჭერი სენდვიჩის პური
- 3 უნცია ფეტა ყველი, დაიმსხვრა
- 1/3 ჭიქა შემწვარი წიწაკა, უხეშად დაჭრილი
- ახალი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
მიმართულებები:
- გამოაცხვეთ პური ტოსტერში, შემდეგ კი საჭმლის მრგვალი საჭრელის გამოყენებით, დაჭერით 2 წრე პურის თითოეულ ნაჭერში.
- მოათავსეთ ფეტა, შემწვარი წიწაკა და ხახვი პურზე.
პროშუტო კრუდო, პარმეზანის კრემის ყველი და არგულას ჩაი სენდვიჩის რეცეპტი
ეს არის იტალიურიზებული ლორით და ყველის მინი სენდვიჩი, რომელიც შერეულია არგულასთან, რაც მას უფრო საინტერესო არომატს აძლევს.
იძლევა 6
მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 5 წუთი | საერთო დრო: 15 წუთი
შემადგენლობა:
- 3 ნაჭერი სენდვიჩის პური
- 3 უნცია ნაღების ყველი
- 1 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი
- პარმეზანის ყველი (სურვილისამებრ)
- 3 დიდი ნაჭერი პროშუტო კრუდო ან ნებისმიერი მსგავსი ლორი
- არგულა
მიმართულებები:
- პურის სადღეგრძელო პურის ტოსტერში.
- ლოდინისას, პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ნაღების ყველი და გახეხილი პარმეზანი. გვერდზე გადადეთ.
- წაუსვით ცოტაოდენი ნაღები გახეხილი პურის ნაჭერს და ზემოდან მოათავსეთ პროშუტოს ნაჭერი.
- ზემოდან გაანაწილეთ არგულა და პარმეზანის ნაჭრები.
- დაფარეთ კიდევ ერთი ნაჭერი შემწვარი პური და გაჭერით შუაზე.
პაპრიკის კვერცხის სალათი, ფავას ლობიო და არგულას ჩაი სენდვიჩის რეცეპტი
კვერცხის სალათს დაამატეთ ცოტაოდენი სანელებლები პაპრიკა პაპრიკით. გემოვნებაში ძალიან განსხვავდება. მისი კომბინაციით ფავას ლობიოსა და არგულასთან ერთად, ის ნამდვილად იქნება ჰიტი თქვენი გემოვნების კვირტით.
იძლევა 8
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი
შემადგენლობა:
- 2 კვერცხი
- 1/8 ჭიქა მაიონეზი
- პაპრიკა
- Მარილი
- 1/8 ჭიქა ფავას ლობიო (ახალი ან მოხარშული)
- 1 ჩაის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 ნაჭერი სენდვიჩის პური
- არგულა
მიმართულებები:
- საშუალო-მაღალ ცეცხლზე, მოხარშეთ კვერცხი, სანამ მაგრად არ მოიხარშება. დაახურეთ ისინი და დაჭერით უხეშად.
- პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში მაიონეზი, კვერცხი, ცოტაოდენი პაპრიკა და მარილი. გვერდზე გადადეთ.
- თუ იყენებთ ახალ ფავას ლობიოს, მაშინ კვერცხის მოხარშვისას დაახურეთ ისინი და გააჩერეთ მდუღარე წყალში 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ლობიოს გარე ტყავი. თუ იყენებთ წინასწარ მოხარშულ ფავას ლობიოს, გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი. აურიეთ ფავას მარცვლები ზეითუნის ზეთით.
- პურის სადღეგრძელო ტოსტერში.
- შემწვარ პურის ნაჭერზე მოათავსეთ რამდენიმე არგულა, კვერცხის მაიონეზი და ფავას ლობიო.
- სენდვიჩი გაყავით 4 ნაწილად.
ცერეცოს კრემის ყველი და შებოლილი ორაგული პამპრინიკელის ჩაი სენდვიჩის რეცეპტი
ეს არის ძალიან მარტივი სენდვიჩი, მაგრამ ლიმონის, კამის და ორაგულის არომატმა შეიძლება კიდევ უფრო დაგაკლოთ.
იძლევა 8
საერთო დრო: 10 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/3 ჭიქა ნაღების ყველი
- 1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ცერეცოს ფოთლები
- 1 ჩაის კოვზი გახეხილი ლიმონის ცედრა
- 1/2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- Მარილი
- 2-4 ნაჭერი შებოლილი ორაგული (რაოდენობა დამოკიდებულია ნაჭრების ზომაზე)
- 2 ნაჭერი მუწუკის პური
მიმართულებები:
- პატარა თასში აურიეთ კრემის ყველი, კამა, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი და ცოტა მარილი.
- პურზე წაუსვით კრემის ყველის ფენა და მოათავსეთ ორაგულის ნაჭერი ან ნაჭერი.
- დაჭერით პური ნაჭრებად.
ჩაის სენდვიჩის მეტი რეცეპტი
მარწყვის ჯემი ყველის ნაჭრებით და ჩაის სენდვიჩები
ადვილი ჩაი სენდვიჩის რეცეპტები წვეულებისათვის
დედის დღის ჩაის წვეულების რეცეპტები
