პიცის შეკვეთა შეიძლება ძვირი ღირდეს, ასე რომ რატომ არ სცადოთ ეს სამი რეცეპტი. საფულეზე მარტივი, გემრიელი, ხელნაკეთი და მსუბუქი.
არ არის საჭირო სახლში სადილის მოტანა, როდესაც თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ ერთი ამ ზღაპრულიდან პიცის რეცეპტები. ეძებთ კლასიკას, გურმანს თუ დესერტს, ჩვენ დაგვიფარეთ! თქვენი დროიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გააკეთოთ ქერქი ან მარტივად შეიძინოთ ახალი პიცის ცომი თქვენი ადგილობრივი მეზობლის პიცა მაღაზიიდან ან თუნდაც სასურსათო მაღაზიიდან. ჩვენი გურმანი asparagus და პარმეზანის პიცა, ჩვენ გამოვიყენეთ მშვენიერი მთელი ხორბლის პიცის ქერქი, რომელიც მოიცავდა მთელ თესლს (სელის, მზესუმზირის და ა.შ.). მან დაამატა სასიამოვნო დახვეწილი არომატი უკვე უგემრიელეს ტოპინგებს.
თუ დრო ნამდვილად არ გაქვთ, გახსოვდეთ, რომ შეგიძლიათ მაღაზიაში აიღოთ პიცის ქერქები და ტრადიციული ქერქის ნაცვლად გამოიყენოთ ფაფუკი ცომი. ორივე ერთნაირად გემრიელია და შესანიშნავი დროის დაზოგვაა!
ასპარაგუსისა და პარმეზანის პიცის რეცეპტი
ემსახურება 4
ინგრედიენტები
- 1 ფუნტი მთლიანი ხორბლის პიცის ცომი
- სიმინდის ფქვილი
- 1 ფუნტი ასპარაგუსი, დაჭრილი კუბიკებად
- 2 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი მწვანე ხახვი
- 1/2 ჭიქა არგულა
- Ზეითუნის ზეთი
- Მარილი და პილპილი
- პარმეზანის ნაჭრები
მიმართულებები
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F.
- თუ თქვენ იყენებთ ტრადიციულ უმი პიცის ცომს, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურამდე. ეს დაგეხმარებათ გახადოთ ცომი უფრო მოქნილი და ადვილად გამოსაყენებელი ქერქის ფორმირებისას. მიეცით პიცის დიდ ქერქში ან გააკეთეთ მინი პიცა. დაამატეთ სიმინდის ფქვილით დაფხვნილი საცხობი ფურცელი.
- დაასხით ზეითუნის ზეთი, დატოვეთ ცოტა ზედმეტი, რადგან ამ პიცას ჩვენ არ გამოვიყენებთ წითელ სოუსს.
- პიცის თავზე დაამატეთ ერთი ჭიქა მოცარელას ყველი. ზემოდან მოაყარეთ ასკილის ნაჭრები და მწვანე ხახვი. ასკილის ნედლეულის შენახვა გამოიწვევს ოდნავ ხრაშუნა asparagus. თუ გსურთ უფრო რბილი, უფრო მოხარშული ტექსტურა, მაშინ გაათბეთ ასპარგის ნაჭრები პიცას დამატებამდე.
- მოაყარეთ დარჩენილი მოცარელას ყველი და გარედან ოდნავ დაასხით ახლად დაფქული შავი პილპილი და კოშერის მარილი.
- მოათავსეთ ღუმელში და მოხარშეთ დაახლოებით 18 წუთის განმავლობაში დიდი ღვეზელისთვის და 10 წუთის განმავლობაში პატარა ტორტისთვის, ან სანამ არ მოხარშავთ და ქერქი არ გახდება აფუებული.
- ამოიღეთ ღუმელიდან, გააჩერეთ რამდენიმე წუთი და მოათავსეთ რამოდენიმე მუჭა ბავშვის რუკოლა და დაჭრილი პარმეზანი.
მარგარიტას პიცის რეცეპტი
ემსახურება 4
ინგრედიენტები
- 1 ფუნტი პიცის ცომი
- სიმინდის ფქვილი
- Ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი ნიორი
- 2 მემკვიდრეობის პომიდორი (თხლად დაჭრილი)
- 8 უნცია ახალი მოცერელა (დაჭრილი)
- ახალი რეჰანის ფოთლები
მიმართულებები
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსზე.
- თუ თქვენ იყენებთ ტრადიციულ უმი პიცის ცომს, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურამდე. ეს დაგეხმარებათ გახადოთ ცომი უფრო მოქნილი და ადვილად გამოსაყენებელი ქერქის ფორმირებისას. მიეცით პიცის დიდ ქერქში ან გააკეთეთ მინი პიცა. დაამატეთ სიმინდის ფქვილით დაფხვნილი საცხობი ფურცელი.
- დაასხით ქერქი ზეითუნის ზეთით და ნიორით. გაანაწილეთ ისე, როგორც წითელ სოუსს იყენებდით.
- ზემოდან მოაყარეთ თხლად დაჭრილი პომიდორი, ახალი მოცერელა და ახალი რეჰანის ფოთლები.
- მოათავსეთ ღუმელში და მოხარშეთ დაახლოებით 18 წუთის განმავლობაში დიდი ღვეზელისთვის და 10 წუთის განმავლობაში პატარა ტორტისთვის, ან სანამ არ მოხარშავთ და ქერქი არ გახდება აფუებული.
ბრაუნი პიცის რეცეპტი
ემსახურება 8-10
ინგრედიენტები
- 1 (20 უნცია) ყუთი ფაფა ბრაუნის ნაზავი
- 1 (8 უნცია) ბლოკი ნაღების ყველი
- 1 (8 უნცია) შეიძლება დაქუცმაცებული ანანასი (გაწურული)
- 1 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
- დაჭრილი ახალი ხილი (ბანანი, მარწყვი, მოცვი, კივი და ა.
- ტკბილი ტოპინგები (მინი-მარშამლოუ, შოკოლადის კერძი, M & Ms და ა.
- დაასხით წვნიანი (შოკოლადის სოუსი, კარაქის სოუსი და ა.
მიმართულებები
- მოამზადეთ ბრაუნი ნარევი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. გამოაცხვეთ პერგამენტებით დაფარულ მრგვალ პიცის ტაფაში ან 9 x 13 მინის ჭურჭელში. მაგარია.
- აურიეთ ერთმანეთში ნაღების ყველი, დაფქული ანანასი და შაქრის პუდრა. წაუსვით გაცივებული ბრაუნის თავზე.
- ზემოდან მოაყარეთ სასურველი ნაჭერი ახალი ხილი, ტკბილი ტოპინგები და წვეთოვანი ტოპინგები.
- შეინახეთ მაცივარში, სანამ საჭმელად მზად არ იქნებით.
პიცის მეტი რეცეპტი
ნახევრად ნაკაწრი პიცის რეცეპტები
როგორ მოვამზადოთ თავდაყირა პიცა
პიცის რეცეპტები შთაგონებულია საერთაშორისო რეცეპტებით
