გაქვთ ზედმეტად მწიფე ბანანი? მათი გადაყრის ნაცვლად, გამოიყენეთ კანაფის მაფინების დასამზადებლად.
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ: ჩვენ გვაქვს შოკოლადის ბანანის მაფინის რეცეპტი, რომელიც არის სრულყოფილება - და ეს არის უგემრიელესი კანაფის კარაქით და მის გარეშე (თუ თქვენ არ აირჩევთ დოზას სამკურნალო ან გამაჯანსაღებლად სიამოვნება).
მათი დამზადებაც ადვილია. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შემდეგი ინგრედიენტები: ოთხი ძალიან მწიფე ბანანი (რაც უფრო ყავისფერია უკეთესი), სამი მეოთხედი ჭიქა შაქარი, ერთი მესამედი ჭიქა კანაფის კარაქი (ან ჩვეულებრივი კარაქი, თუ გსურთ უარი თქვათ კანაფზე), ერთი კვერცხი, ერთი ჩაის კოვზი ვანილი, ნახევარი ჭიქა ფქვილი, ერთი ჩაის კოვზი სოდა და ცოტა მარილი.
ახლა, მითითებებზე ...
მეტი: კანაფის ზეთით მომზადება: 5 რამ რაც უნდა იცოდეთ სანამ სცადებთ
პირველი, გაადნეთ კარაქი მინის თასში. დაამატეთ მწიფე ბანანი და გახეხეთ ყველაფერი ერთად, სანამ არ გახდება კრემისებრი.
დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი და ვანილი და ათქვიფეთ ერთად, სანამ კარგად არ გახდება.
ცალკე თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სოდა და მარილი.
დაამატეთ ფქვილის ნარევი ბანანის ნარევს. აურიეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება და არ იქნება ფქვილი.
ჩაყარეთ შოკოლადის ნაჭრები. ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ მაფინების ტაფაში.
გამოაცხვეთ მაფინები 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 20-დან 23 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მაფინების ზედა ნაწილი ძლივს ოქროსფერ-ყავისფერი გახდება, ტრიალებს შუა გზაზე. გააცივეთ და ამოიღეთ მაფინები ტაფაზე. ისიამოვნეთ!
მეტი:მარიხუანის ღვინო არის ის, რისი ყიდვაც ახლა შეგიძლია
იძლევა 12
მომზადების დრო: 15 წუთი | გამოცხობის დრო: 20 - 23 წუთი | საერთო დრო: 35 - 38 წუთი
შემადგენლობა:
- 4 ძალიან მწიფე ბანანი (რაც ყავისფერი მით უკეთესი)
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 1/3 ჭიქა კანაფის კარაქი
- 1 კვერცხი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 1-1/2 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- Მარილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
- შუშის თასში გაადნეთ კანაფის კარაქი და დაუმატეთ ბანანი. ბანანი გახეხეთ კარაქით კრემისებრამდე.
- დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი და ვანილი. აურიეთ სანამ უბრალოდ არ გაერთიანდება.
- ცალკე თასში აურიეთ ფქვილი, სოდა და ცოტა მარილი.
- ჩაასხით ფქვილის ნარევი ბანანის ნარევში. Აურიეთ კარგად.
- ჩაყარეთ შოკოლადის ნაჭრები.
- ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ, დაუსახლებელ მაფინის კალის ჭიქებში, სანამ არ გაივსება დაახლოებით 3/4.
- აცხვეთ 20-დან 23 წუთის განმავლობაში, გადაატრიალეთ მაფინის ტაფა ნახევარში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი-ყავისფერი.
- მირთმევის წინ დაუშვით მათ გაგრილება.
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2016 წლის მაისში.