ბრაუნი სრულყოფილი დესერტია, მაგრამ ისინი კიდევ უფრო უკეთესია, როცა მარილიან კარამელში წურავენ და პეკანს ასხამენ.
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი
ბრაუნი არის ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი ტკბილეული. ისინი საღეჭი, შოკოლადისფერი და ნიავია ერთად გადასაყრელად. მე ავიღე ეს სიკეთე და კიდევ უფრო უკეთესი გავხდი. ვალენტინობის დღისთვის დავჭრა მათ გულის ფორმებში, შემდეგ მოვასხი ბევრი დამარილებული კარამელი და მოვასხურე შემწვარ პეკანს.
ხელნაკეთი გულის ფორმის ბრაუნი დამარილებული კარამელისა და პეკანის რეცეპტით
ემსახურება დაახლოებით 4
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა გამდნარი კარაქი, ოდნავ გაცივებული
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი მყისიერი ესპრესო ფხვნილი
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/3 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჭიქა შავი შოკოლადის ჩიპი
- 1/3 ჭიქა გამდნარი კარამელი
- 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- 1/3 ჭიქა შემწვარი და დაჭრილი პეკანი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდით 9 x 9-დიუმიანი საცხობი კერძი, გადადგით.
- დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში კარაქი, შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი და ესპრესოს ფხვნილი. აურიეთ კვერცხი.
- პატარა თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, გამაფხვიერებელი და კოშერის მარილი.
- ნელ -ნელა დაამატეთ ფქვილის ნარევი სველ ნარევში, აურიეთ სანამ სრულად არ გაერთიანდება. აურიეთ შოკოლადის ნაჭრები.
- დაამატეთ ცომი მომზადებულ კერძს და გამოაცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, სანამ სრულად არ მოიხარშება.
- მას შემდეგ, რაც ბრაუნი მთლიანად გაგრილდება, ამოიღეთ ტაფადან და გაჭერით ბუნი, როგორც გულის ფორმის, ფუნთუშის საჭრელის გამოყენებით. რაც შეიძლება მეტი დიდი გული ამოვიღე და ჯართის ნაჭრებისთვის გამოვიყენე პატარა გულის ფორმის საჭრელი.
- ერთმანეთში აურიეთ გამდნარი კარამელი და ზღვის მარილი. დაასხით დაჭრილი ბრაუნი და მოაყარეთ შემწვარ პეკანს.
ვალენტინობის დღის მეტი რეცეპტი
შემწვარი ნუტელა რავიოლი
წითელი ხავერდის ბლინები კრემის ყველის მინანქრით
შემწვარი რეიტინგი ბურიტო