今年は、トルコからピスタチオ、そしてもちろんロメインレタスまで、私たちのお気に入りの食べ物のほとんどすべてが、ある時点で立ち入り禁止になっているようです(OK、必ずしも影響を受けているわけではありません) それだけ 私たちの好きな食べ物)。
まあ、それは私たちの想像力ではありません。 実際にそこに 持ってる 今年はいつもより多くの食品のリコールがありました、しかし、それは必ずしも食品の安全性が以前よりも低いためではありません。
によると 疾病管理センター、テクノロジーの進歩により、人間の病気をつなぐ方法が実際に改善されました それらの出所、そしてそれは私たちが以前よりもはるかに多くのそれらが食品媒介性病原体に関連していることが判明しました 考え。
もっと:CDCは消費者にすべてのロメインレタスを避けるよう警告します
「何が起こっているのかというと、私たちはこれまで以上に優れたテクノロジーを利用して、 一般的な病原体に対する人間の病気」と米国食品医薬品局長官スコットゴットリーブ 言った CNN.
CDCとFDAはまた、ソーシャルメディアと、ほぼすべての人が1日中インターネットに接続しているという事実のおかげで、これまで以上に多くの人々に発生を通知することができました。 過去にランダムなバグに悩まされていたと思っていた人々が、リコールのニュースを目にし、それを自分の病気に結び付けることができるようになりました。
22があったのはちょっと憂慮すべきですが 食品のリコール 今年(12年で最高)、私たちはそれらのおかげで実際に安全です。 それは、より多くの人々が病気になるのを防ぎ、食中毒に苦しんでいる人々が彼らの問題を特定するのを助け、彼らが必要な治療を受けることができるようにします。
もっと: ここにリコールされているすべての食品があります—トルコを含む
最新のリコールをすべて最新の状態に保ちたい場合は、 CDCのウェブサイト. 最近リコールされたすべての食品の役立つリストもあります。ブックマークして、更新を確認してください。