あなたのお父さんは一生懸命働いています、そして私たちはあなたを育てるのが簡単ではなかったことを知っています(私たちを信じてください、それは私たちのお父さんのためでもありませんでした!) 父の日、パパにインスパイアされたジューシーでおいしい料理の1つを調理している間、お父さんに足を上げてゲームを見てもらいましょう。 ハンバーガー!
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ベーコンをトッピングした安っぽいダブルデッカーバーベキューバーガーから、ヤギのチーズとアボカドをトッピングしたもう少しグルメなものまで、どんなお父さんの好みにも合うガッツバストバーガーがあります。
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ダブルベーコン&バーベキューチーズバーガー
サーブ4
材料:
ハンバーガー用
- 2ポンドの牛ひき肉
- 卵1個
- 3/4カップの乾燥パン粉
- オリーブオイル大さじ1-1 / 2
- ウスターソース大さじ2
- 砕いた赤唐辛子を味わう
- 塩とコショウの味
トッピング
- 8スライスチーズ
- 1/2カップバーベキューソース(のいずれかを使用 これらの大騒ぎのレシピ)
- ハンバーガーバンズ4個
- ベーコン8切れ、調理済み
方向:
- パテを作るには、牛ひき肉、卵、パン粉、オリーブオイル、ウスターソース、砕いた赤唐辛子、塩こしょうを手で混ぜます。 レギュラーサイズのパテを8つ形作り、パーチメント紙の上に置きます。 冷蔵庫で20分以上冷やします。
- 冷やしたら、グリルまたはフライパンを中火で予熱します。 ハンバーガーを追加し、中程度になるまで、各面で約5分間調理します。
- ハンバーガーを組み立てるには、パンの底にパテを1つ置きます。 チーズのスライスを上に置きます。 次に、チーズに別のパティと2番目のチーズをのせます。 ベーコンと大さじ2杯のバーベキューソースをハンバーガーの上に加えます。 お団子トップを追加してお楽しみください!
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ベーコンと目玉焼きの朝食ハンバーガー
5人分
材料:
- 1ポンドの挽き肉の朝食ソーセージ
- バター大さじ1
- イングリッシュマフィン5個
- ベーコン10切れ、カリカリになるまで焼く
- 5スライスアメリカンチーズ
- 卵5個
- 塩とコショウの味
方向:
- バルクソーセージを5つの厚いパテに成形します。 焦げ付き防止のフライパンにバター大さじ1を中火にかけます。 ハンバーガーを追加し、両面が焦げ目がつくまで、それぞれ約4〜5分調理します。 トレーニングするためにペーパータオルの上に置きます。
- 別の小さな鍋で目玉焼きを中火で上向きに炒めます。
- イングリッシュマフィンをトーストします。 トーストしたら、下のマフィンにパテ1枚、チーズ1枚、ベーコン2枚、目玉焼き1枚をのせます。 塩こしょうをのせます。
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ヤギのチーズ、アボカド、ルッコラのハンバーガー
サーブ2
材料:
- ハンバーガーパテ2枚(ダブルベーコンバーガーのレシピを使用)
- ハンバーガーバンズ2個
- 砕いたソフトゴートチーズ1/2カップ
- 1/2カップの赤ちゃんルッコラ
- 赤玉ねぎ4スライス
- 4スライスアボカド
- シラチャマヨネーズ大さじ2(使用 このレシピ)
方向:
- グリルまたはフライパンを中火で予熱します。 ハンバーガーを追加し、中程度から中程度のウェルまで、両側で約5分間調理します。
- ハンバーガーを組み立てるには、パンの底にパテを置きます。 ヤギのチーズ、ルッコラ、赤玉ねぎ、アボカドをのせます。 一番上のパンにシラチャマヨネーズ大さじ1を入れてお楽しみください!
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