赤、白、青の星型のパンケーキを串に刺して、7月4日の朝食にぴったりです。
私たちは私の家でパンケーキとワッフルが大好きです。 毎週土曜日にパンケーキかワッフルを食べるのが伝統になり、いつも楽しみにしています。
しかし、毎回同じパンケーキミックスは少し退屈になる可能性があります。そのため、時々少しジャズアップし、チョコレートチップ、ベリー、レーズンがバッターに混ぜられます。 しかし、休日が近づいているとき、私は楽しくてお祝いの朝食を作るためにねり粉を死ぬのが大好きです。
パンケーキ生地を作ることから始めます。 次に、バッターの1/3を1つのボウルに注ぎ、別の1/3を別のボウルに注ぎます。 残りのバッターは元のボウルにとどまることができ、白い星になります。
次に、バッターの1つのボウルを赤い食用着色料で、もう1つのボウルを青い食用着色料で染色します。
色を混ぜながら、コンロでフライパンを中火に予熱します。 これらのパンケーキを簡単に取り外せるように、フライパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーすることを忘れないでください。
次に、すべてのバッターを使い切ってパンケーキを作成します。 このレシピは、2つの赤いパンケーキ、2つの青いパンケーキ、1つの非常に大きな白いパンケーキを提供します。
パンケーキが調理されると、星に切る準備が整います。 私は非常に小さなスタークッキーカッターを使用しましたが、より大きなものも使用できます—あなたが望む最終的なサイズのためにあなたの好みが何であれ。
星をパンケーキに押し込み、カッターを揺らして完全に切り裂くことを確認します。 星ができたら、それを脇に置いて、さらに星を切り続けます。
パンケーキをできるだけ使い切るために、星を互いに近づけてカットしてください。 そして、それらすべての余分なスクラップはどうですか？ ちょっとしたおやつにぴったりです。
すべての星を切り取ったら、赤、白、青の色を交互に串に刺します。
そして、串に刺すとすぐに食べられます。
もちろん、大きなグラスのミルクで。
スターパンケーキ串レシピ
2-3サーブ
材料：
- 全乳3/4カップ
- レモンジュース大さじ2
- 小麦粉1カップ
- ベーキングパウダー小さじ1
- 白砂糖大さじ1
- 重曹小さじ1/2
- 小さじ1/2の塩
- 1つの大きい卵
- バター大さじ2、溶かした
- 赤い食用色素
- 青い食用色素
- 串焼き
- スタークッキーカッター
方向：
- ミルクとレモンジュースを一緒に泡だて器で混ぜ、混合物を5〜7分間放置します。
- その間に、別のボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、重曹、塩を一緒にかき混ぜます。 それを脇に置きます。
- 卵をミルク混合物と一緒に泡だて器で入れ、次にバターを泡だて器で入れます。
- 小麦粉の混合物を混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
- 混合物を3つのボウルに分け、1つのボウルを赤、1つの青に染め、最後のバッターのボウルをそのままにします。
- パンケーキのグリドルまたはフライパンを中火に予熱します。
- フライパンにねり粉を注ぎ、片面に泡が出るまで煮ます。 パンケーキをひっくり返し、反対側が軽く焦げ目がつくまで調理します。
- パンケーキを取り出して星型に切ります。
- 交互の色の星で串に通します。
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