蛇口からのビールがボトルから直接醸造するよりも本当に優れているかどうか疑問に思ったことはありますか? さまざまな種類のクラフトビールが、さまざまな種類のグラスやマグカップで実際に味が良くなることをご存知ですか? ビールを出す方法があります。 ここにあなたの好きな醸造所から最高の味を得るためのいくつかのガイドラインがあります。
タップ対ボトル
パブやレストランでビールを注文するとき、それはしばしば蛇口から来ます。 多くの施設では、多くのビールをタップしてから、他のさまざまなチルドクラフトビールをボトルに入れています。 それは本当に違いを生むのでしょうか? 答えはイエスです! パブや飲食店によって異なります。
通常、蛇口からのビールはより新鮮で、注がれたときの頭が良く、一般的に瓶ビールよりも味が良いです。 ただし、多くの人(またはクラフトビールを飲む人)が頻繁に訪れない施設にいる場合は、蛇口のビールが古くなっている可能性があります。 瓶ビールも同様に新鮮ですが、施設に瓶のリストが多く、醸造酒を飲む人が少ない場合は、選択が古い可能性があります。 バーテンダーまたはウェイターに、タップまたはボトル入りの新鮮なビールの選択肢を尋ねます。
タップとボトルのどちらを選ぶかを決めるときは、周囲の状況を考慮してください。評判の良い醸造所やレストランにいる場合は、どちらを選ぶかが正しいでしょう。
ガラス
さまざまな種類のワインがさまざまな種類のグラスで提供されるのと同じように、ビールを提供するガラスの種類も同様に重要です。
原則として、ビールは提供する前にボトルから(または蛇口から)注ぐ必要があります。 ビールをボトルから直接飲むことはお勧めしません。グラスに注ぐと、その風味が完全に実を結びます。 上に向かって深くまたは内側に湾曲しているガラスが理想的です。 パイントグラスや赤ワイングラスでもうまくいきます。 クラフトビールの風味を最大限に高めるためのビアグラスのリストは次のとおりです。
- ピルスナーとベルギーのフルーツエールは、シャンパンフルートと同様にビールフルートで提供する必要があります。
- イングリッシュエールとビターズは、くぼんだパイントマグで提供する必要があります。
- ゴブレットはトラピストエールに最適です。
- パイントグラスはスタウトに最適です。
- 小麦ビールは背の高い厚いグラスで提供する必要があります。
- エールは、深いチューリップ型のグラスで提供する必要があります。
ビールを買って、試して、提供することについて最も重要なことは、それが楽しいということです! 多くの種類のビールを味見テストして、最も魅力的なビールを見つけてください。 そして、サービング方法にストレスを感じさせないでください。味が良ければ、座って、飲んで、味わってください。
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クラフトビールの基本
クラフトビールを購入して試すためのヒント
TrueBeerのビールグラスとビアウェア