レストランレビューのウェブサイトjuggernautYelpが追加機能を追加しているようです—健康評価。 しかし、これらの格付けは実際に一般の人々にとってどれほど価値があるのでしょうか。
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消費者が選択したレストランについてより良い決定を下せるようにするために、ビジネス評価WebサイトYelpは、レストランのレビューに新しい機能である健康スコア評価を追加しています。 この機能は現在、サンフランシスコとニューヨークでのみ利用可能です。これらには時間がかかるため、理解できます。 しかし、それは本当に消費者を助けるのでしょうか?
ヘルススコアとは何ですか?
健康スコアは衛生評価です。 法律は州によって異なりますが、評価は通常100点満点であり、レストランは年に数回検査され、通常は一般に公開されている場所にスコアを投稿する必要があります。
それらは消費者にとって本当に有用ですか?
健康評価の利用可能性については問題ありませんが、その有用性については疑問があります。 州法ではレストランが特定の基準を満たすことが義務付けられているため、理論上、営業しているレストランはすべて衛生的である必要があります。
レストランのレビュープロセスが継続しているという事実もあります。 サイトに表示される数値は、現在のデータと同じくらい正確です。 Yelpは地方自治体からの情報に依存しており、すべての政府がさまざまな効率で活動しているため、表示される数値の精度は地域によって異なります。
もう1つの問題は、彼らがいつも抱えていたのと同じ古い問題です。 レストランは本当に衛生的ですか、それとも検査官のために片付けましたか? 公衆は、健康検査官が予約をしたのか、それとも評価が突然の検査の結果であったのかを知ることができません。
不利な点にもかかわらず、政府の情報をより一般に公開しようとした関係政府に拍手を送ります。 少なくともYelpが迅速に更新されることを保証するシステムを彼らが思い付くことができれば、それは政府の透明性において大きな飛躍です。
むしろ見たい評価
私たちがどこで食べるかについてより良い選択をすることができるようにしたいのであれば、栄養評価がより役立つでしょう。 法律ではレストランが食品の栄養情報を公開することを義務付けていますが、それを注ぐのは非常に多くの作業です 食べ物のリスト、そしてあなたのお気に入りの多くが1,000カロリー(またはそれ以上!)の食事であるのを見るのは少しがっかりします クラッシャー。
栄養評価により、より健康的な選択肢のあるレストランを簡単に選択できるようになります あなたのレストランで1つまたは2つの(多くの場合無味の)オプションを制限するのではなく利用できます 選ぶ。
教えて
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