アイスクリームメーカーはありませんか? 問題ない。 とにかく、キッチンを乱雑にする別の電化製品は必要ありません。 特に、これらのシンプルな、機械のないアイスクリームを作ることができるとき。
アイスクリームは私のお気に入りのデザートです。 私の好きなフレーバーはチョコレートですが、ミックスインが多いほど良いです。 育った私たちはいつもアイスクリームメーカーでアイスクリームを作っていましたが、大学に行ったときはお金も部屋もありませんでした。 だから私は機械なしでアイスクリームを作る方法を(そして素早く)学ばなければなりませんでした。 私はまだ機械を持っていませんが、とても大好きなので、いつもこれらのレシピを作っています。
このチュートリアルは、プレーンなバニラチーズケーキアイスクリームを対象としています。クラシックベースのフレーバーを強化するために、他に3つのおいしいレシピを試してみてください。
重いホイップクリームから始めましょう。 固いピークに達するまで、ハンドビーター(またはスタンドミキサー)で泡立てます。 持ったら、取っておきます。
左の画像は、完全にホイップしてアイスクリームの準備ができたら、重いホイップクリームがどのように見えるかを示しています。
別のボウルで、クリームチーズ1ブロックと加糖練乳1缶を混ぜ合わせます。 あなたはそれが素晴らしくて滑らかであることを確認するためにそれを本当にうまく打ちたいと思うでしょう。 柔らかくしたクリームチーズを使用することを忘れないでください。そうしないと、滑らかな混合物を得るのに大変な作業になります。
次に、2つの材料をへらまたはスプーンで混ぜ合わせます(叩かないでください)。 混ぜすぎたくないので、混ぜ合わせるまでかき混ぜるだけです。
最後に、混合物を大きな再封可能な容器にスプーンで入れます。 それはどれほど簡単でしたか?
あなたは一晩または完全に固まるまで混合物を冷凍庫に入れたいと思うでしょう。 混合物が完全に凍結したら、食べる準備ができています。 ホットファッジ、キャラメルソース、またはチェリーを上に乗せたプレーンでお召し上がりいただけます。 楽しみ。
1. バニラチーズケーキアイスクリームレシピ
このバニラチーズケーキアイスクリームは、プレーンではありません。 フレッシュで美味しいフレーバーが溢れています。 たった5つの材料と簡単な準備で、あなたは何を待っていますか?
8〜10人分
材料:
- 重いホイップクリーム2カップ
- 1(14オンス)はコンデンスミルクを甘くすることができます
- 1(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
- バニラエッセンス小さじ2
- チェリー、トッピングとして(オプション)
方向:
- 大きなボウルで、固いピークが形成されるまで重いホイップクリームを叩きます。 冷蔵庫に入れます。
- 別のボウルで、クリームチーズを滑らかになるまで叩きます。 加糖練乳をゆっくりと加え、なめらかでクリーミーになるまで泡立てます。 バニラエッセンスを入れてかき混ぜます。
- ホイップクリームをクリームチーズの混合物にそっと折ります。
- アイスクリームの混合物をしっかりと再密閉可能な容器に入れ、冷凍庫に一晩入れます。
- アイスクリームが凍ったら、ボウルに部分をすくい取り、必要に応じてチェリーをのせて楽しんでください。
2. ゴールデンオレオチーズケーキアイスクリームレシピ
このアイスクリームには、ゴールデンオレオ、スプリンクル、ピーナッツが詰め込まれています。 クリーミーで美味しく、大量の振りかけることで、内なる子供を導くのに役立ちます。
8〜10人分
材料:
- 重いホイップクリーム2カップ
- 1(14オンス)はコンデンスミルクを甘くすることができます
- 1(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
- バニラエッセンス小さじ2
- みじん切りピーナッツ1/3カップ
- 刻んだゴールデンオレオ1カップ
- 1/3カップ振りかけるジミー
- 1/4カップのノンパレイユを振りかける
- チェリー、トッピングとして(オプション)
方向:
- 大きなボウルで、固いピークが形成されるまで重いホイップクリームを叩きます。 冷蔵庫に入れます。
- 別のボウルで、クリームチーズを滑らかになるまで叩きます。 加糖練乳をゆっくりと加え、なめらかでクリーミーになるまで泡立てます。 バニラエッセンスを入れてかき混ぜます。
- ホイップクリームをクリームチーズの混合物にそっと折ります。
- ゴールデンオレオを細かく砕くか、細かく刻みます。
- 刻んだピーナッツ、ゴールデンオレオをかき混ぜ、ジミーを振りかけます。
- アイスクリームの混合物をしっかりと再密閉可能な容器に入れ、冷凍庫に一晩入れます。
- アイスクリームが凍ったら、ボウルに部分をすくい取り、ノンパレイユを振りかけます。 (これらはアイスクリームを染めるので、メインミックスでは使用しません。)
- 必要に応じてチェリーをのせて、すぐにお楽しみください。
3. チョコレートシンミントチーズケーキアイスクリームレシピ
このアイスクリームはチョコレート好きのためのものです。 砕いたシンミント、チョコレートチップ、チョコレートファッジでいっぱいです。 トリプルチョコレートは1つの退廃的なデザートになります。
8〜10人分
材料:
- 重いホイップクリーム2カップ
- 1(14オンス)はコンデンスミルクを甘くすることができます
- 1(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
- バニラエッセンス小さじ1
- 28シンミントまたはグラスホッパークッキー
- 5オンスのミルクチョコレートチップ
- 小さじ1/2の塩
- ホットファッジシロップ大さじ3
- チェリー、トッピングとして(オプション)
方向:
- 大きなボウルで、固いピークが形成されるまで重いホイップクリームを叩きます。 冷蔵庫に入れます。
- 別のボウルで、クリームチーズを滑らかになるまで叩きます。 加糖練乳をゆっくりと加え、なめらかでクリーミーになるまで泡立てます。 バニラエッセンス、塩、ホットファッジシロップを入れてかき混ぜます。
- ホイップクリームをクリームチーズの混合物にそっと折ります。
- 大きな袋に入れて、シンミントを粉砕または切り刻みます。 取り出して、混合物に入れてかき混ぜます。
- チョコレートチップをかき混ぜます。
- アイスクリームの混合物をしっかりと再密閉可能な容器に入れ、冷凍庫に一晩入れます。
- アイスクリームが凍ったら、ボウルに部分をすくい取り、必要に応じてチェリーをのせて、すぐに楽しんでください。
4. モンスタークッキー生地とM&Mのチーズケーキアイスクリームレシピ
このアイスクリームには、あらゆる種類のおいしいおやつがいっぱい詰まっています。 卵のないクッキー生地、2種類のM&M、ピーナッツバターがすべてこの退廃的なデザートに混ぜられています。
8〜10人分
材料:
- 重いホイップクリーム2カップ
- 1(14オンス)はコンデンスミルクを甘くすることができます
- 1(8オンス)パッケージクリームチーズ、柔らかく
- バニラエッセンス小さじ1
- 1/2カップのピーナッツバターM&M's
- 1/2カップのプレーンM&M
- 3オンスのミルクチョコレートチップ
- 1/4カップバター、柔らかく
- ピーナッツバター大さじ2
- ブラウンシュガー1/4カップ
- 白砂糖大さじ2
- ミルク大さじ1
- ピンチソルト
- オーツ麦大さじ2
- 中力粉1/2カップ
- 1/4カップのミニチュアチョコレートチップ
方向:
- 大きなボウルで、固いピークが形成されるまで重いホイップクリームを叩きます。 冷蔵庫に入れます。
- 別のボウルで、クリームチーズを滑らかになるまで叩きます。 加糖練乳をゆっくりと加え、なめらかでクリーミーになるまで泡立てます。 バニラエッセンスを入れてかき混ぜます。
- ホイップクリームをクリームチーズの混合物にそっと折ります。
- 両方のタイプのM&Mとチョコレートチップを入れてかき混ぜます。
- 大きなボウルに、バターとピーナッツバターを一緒にクリーム状にします。 バニラ、ミルク、塩の両方の砂糖を混ぜます。
- オーツ麦と小麦粉を入れてかき混ぜます。 ミニチュアチョコレートチップを追加します。
- クッキー生地の小さなボールを形成し、混合物にそれらをかき混ぜます。
- アイスクリームの混合物をしっかりと再密閉可能な容器に入れ、冷凍庫に一晩入れます。
- アイスクリームが凍ったら、ボウルに部分をすくい取り、必要に応じてチェリーをのせて、すぐに楽しんでください。
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