サンドライトマトとオレンジの皮が入った黒豆– SheKnows

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退屈な黒豆にピザを加えて、スパイシーで風味豊かな美味しさでいっぱいの料理を作りましょう。

マーサ・スチュワート
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皿に美しい形の丸ごと豆を入れたいので、リフライドビーンズはメキシコのおかずの私の頼りになるリストのトップにはありません。 あなたが関係することができれば、あなたの次のメキシコ料理のためにこのおいしい黒豆ビーガンのおかずを試してみてください。 私はこの料理に熱を与えるためにカリバージンのホットバージンハラペーニョオリーブオイルが大好きですが、熱のないバージョンでは省略できます。

サンドライトマトとオレンジの皮が入った黒豆 (8人分)

材料:

  • 2(15オンス)缶黒豆、すすぎ、水切り
  • 2/3カップのサンドライトマトをオリーブオイルに詰め、水気を切り、みじん切りにする
  • オレンジ1個の皮とジュース
  • ねぎ4個スライス(緑と白の部分)
  • みじん切りにした新鮮なコリアンダー1/2カップ
  • バルサミコ酢大さじ1
  • 大さじ1 カリバージンホットバージンハラペーニョオリーブオイル
  • 大さじ1杯以上の通常のエクストラバージンオリーブオイル
  • 塩と挽きたての黒コショウ

方向:
すべての材料を大きなボウルに入れてすぐに出すか、準備ができるまで冷蔵します。 冷やしたり温めたりしてお召し上がりください。

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