新しい食用油に関する最近のBonAppetit.comブログに触発されて、ここに私たちのお気に入りのビーガンに優しい食用油のいくつかがあります。
最近のインスピレーション BonAppetit.com 新しい食用油に関するブログ、ここに私たちのお気に入りのビーガンに優しい食用油のいくつかがあります。
NavitasNaturalsオーガニック生ココナッツオイル
ココナッツオイルは健康的な食用油の最愛の人です。 この未精製のエクストラバージンココナッツオイルは、バターの風味と軽いココナッツの香りを醸し出しており、炒め物、ソース、ベーキングに使用できます（バターの代わりに使用してください）。 健康的な脂肪が豊富なこのココナッツオイルは、グルテンフリーでコーシャです。
カリフォルニアエステートエクストラバージンオリーブオイル
カリフォルニアはオリーブオイルの高品質な生産者として台頭してきました。 カリフォルニアエステートのオリーブオイルには、バターのようなフルーティーなブラックオリーブのエッセンスと、フレッシュなタイムとオレガノの香りがあります。 ビネグレットソースや仕上油としても素敵なオイルです。
オリバドアボカドオイル
オリバドのアボカドオイルは、心臓の健康に良い脂肪を多く含むエクストラバージンのコールドプレスオイルです。 ほとんどのキッチンで頼りになるオイルではありませんが、ネイキッドシェフのジェイミーオリバーが説明しているように、次の「それ」の食材として人気を博すことは間違いありません。
シュタイアーマルク州のパンプキンシードオイル
カボチャの種に親しみがある場合は、ボトルから直接カボチャの種の油を飲むことを制限する必要があります。 このダークグリーンのエクストラバージンオイルは、オーストリア産の100％純粋なシュタイアーマルク州のカボチャの種から作られています。これらの種を乾燥させてから圧搾して、豊かでナッツのような風味を放ちます。 仕上油として小雨を降らせるか、おいしいビネグレットソースに泡だて器で入れます。
私たちのお気に入りのビーガンレシピのいくつかで、これらの健康的な食用油を試してみてください！
