茶色のバターと新鮮なリンゴで作られた昔のお気に入りにおいしいひねりを加えて、数秒と3分の1に戻ることができます。
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コーンブレッドにブラウンバター、フレッシュアップル、ブラウンシュガー、シナモンを使った超美味しそうなトッピングを加えると何が得られますか? あなたはそれが味わうのと同じくらいきれいに見える素晴らしいデザートを手に入れます。 この昔のお気に入りを本当にジャズアップするために、焼きたての美味しさのためにコーンブレッドの中央にリンゴのトッピングが追加されています。 調理中はとてもいい香りがして、バターやバニラアイスクリームと一緒にオーブンから出して新鮮な状態で出されるのは素晴らしいことです。
アップルシナモンコーンブレッドレシピ
サーブ4
材料:
アップルシナモンセンターとトッピングに
- バター大さじ2
- ふじまたはローマのリンゴ2個、皮をむいて細かく刻んだもの
- ブラウンシュガー大さじ2
- 小さじ1/2の挽いたシナモン
- 3ダッシュソルト
コーンブレッド用
- 1-1 / 4カップの中力粉
- コーンミール3/4カップ
- 砂糖1/4カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 小さじ1/2の塩
- ミルク1カップ
- 1/4カップの菜種油(コーンブレッドバッターに使用)
- たまご1個、殴られた
- 菜種油大さじ2(ベーキングパンまたは複数のパンにグリースを塗るために使用)
方向:
アップルシナモンセンターとトッピングに
- 小さなフライパンにバターを加えてかき混ぜます。 黄金色になり始めるまで攪拌を続けます(約3〜4分)。
- みじん切りにしたリンゴ、黒砂糖、シナモン、塩をフライパンに加えます。 すべての材料を一緒にかき混ぜます。
- リンゴが調理される間、攪拌を続けます。
- リンゴが柔らかくなり、液体が濃くなったら(約7分)、フライパンを火から下ろして脇に置きます。
コーンブレッド用
- オーブンを華氏400度に予熱します。
- 中型のボウルに、小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩、牛乳、菜種油、溶き卵を加えます。 すべての材料を一緒に泡だて器で混ぜ、取っておきます。
- ベーキングパンまたは鉄のフライパン(コーンブレッドを焼くため)に菜種油を塗ります。 ベーキングパンや鉄のフライパンのサイズに応じて、菜種油を少し振りかけ、ペーパータオルで広げます。
- コーンブレッドバッターの半分をベーキングパンまたは鉄のフライパンに追加します。
- 次に、リンゴシナモンの半分をバッターの上に均等にトッピングします。
- 次に、残りのコーンブレッドバッターを追加して、リンゴのトッピング混合物の一部がまだ表示されるようにします。
- コーンブレッドの真ん中に挿入したときにつまようじがきれいになるまでコーンブレッドを焼きます。
- オーブンからコーンブレッドを取り出し、残りのリンゴのトッピング混合物を上に載せます。
- バターまたはバニラアイスクリームをのせて温かくお召し上がりください。
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