仕事で長い一日を過ごして家に帰ったときに最後にしたいことは、準備に45分、焼くのに1時間かかる手の込んだ食事を作ることです。 私たちのやることリストには他にもたくさんのことがあり（家父長制を壊すなど）、キッチンで時間を無駄にすることはできません。 疑問に思っているなら 今夜の夕食に何を作るべきか、私たちは編集者に、最小限の労力で済むお気に入りの簡単な夕食のいくつかを求めました。
これが私たちがお勧めするものです。
カチョエペペ
「この料理はとてもシンプルで作りやすいですが、とても贅沢な味がします。 1つの鍋と4つの材料だけが必要です。 あなたがそれを試してみたいなら、私はこれが大好きです Leite’sCulinariaのカチョエペペレシピ。」 — Kenzie Mastroe、食品およびライフスタイルの編集者
焼きチーズ
“10分もかからずに作れるし、美味しい！」 —トレンドニュースライター、キム・ザパタ
ベジタリアン用チリ
「私は真剣に作ります この野菜チリ 常に。 とても簡単でとても良いです。」 —アメリア・エーデルマン、シニア子育て編集者
シートパンシュリンプファヒータ
「食事の準備で最も労働集約的な要素がコリアンダーを切り刻むことであるとき、あなたはあなたが勝者を持っていることを知っています。 この料理の場所は、ピーマンと玉ねぎを数枚スライスし、すべての上に調味料をたくさん入れて混ぜるだけでなく、文字通り10分で調理されます。 どれだけ速く焼けるか信じられないので、いつもメモを再確認する必要があります。 フレーバーの見返りは努力を指数関数的に上回り、最後に掃除するのはシートパンだけです。 どうやってこれを作らないのか シートパンシュリンプファヒータレシピ 毎晩は謎です。」 — Cristina Velocci、編集オペレーションディレクター
リッツクラッカーチキン
"この リッツクラッカーチキン お母さんが平日の夜に食べに行って、私と妹に食事を与えてくれたので、この料理には大きな懐かしさの要素があります。 大人になると、これは簡単で安価なレシピになりました（少なくとも、必要なのはチキン、砕いたリッツ、卵だけです！）、プレーンなオールパスタからレベルアップしたような気分になります。 準備してオーブンに入れて、調理中に作業着から着替えることができます（ボーナス！）。 私は通常、これをいくつかの野菜または小さなサラダと組み合わせて、丸みを帯びた食事のように感じさせます。 ああ、そしてワイン。 どんなに怠惰な夕食でも、ワインを忘れることはできません。」 — Allie Gemmill、アシスタントエンターテインメントエディター
エンドウ豆、アスパラガス、ルッコラのリングイネ
"この リングイネと野菜のパスタ とっても美味しくて、緑の野菜が入っているので、それほどひどくはありません。 また、レシピにいくつかの変更を加え、低脂肪のサワークリームまたはギリシャヨーグルトをヘビークリームに交換し、アスパラガスをローストしてナッツの風味を加えます。 また、削りたてのパルメザンチーズをたっぷりと加えます。」 —エリザベス・ユウコ、健康編集者
ライスクリスピーチキン
「私のマヨに夢中になっているお母さんは、私と私の兄弟が成長するためにこれを作りました、そしてそれは今日でも私のお気に入りの1つです。 脂っこい揚げ物のないチキンフィンガーのように（そして同じように満足のいく、私見）。 鶏の胸肉にマヨを広げ、ライスクリスピーをまぶして20分焼きます。 Voilà！」 — Jane Asher、ソーシャルメディア編集者
