そのマフィンパンを壊して、これらの簡単なタコスカップを作りましょう。 トルティーヤの代わりにワンタンの皮を使い、黒豆とバターナッツカボチャを詰めて、子供たちが文句を言わない健康的な一口サイズの夕食を作りましょう。
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これらの小さな一口は、小さな手やゲストを楽しませる前菜としても最適です。 （大人も喜んでこれらをむさぼり食うでしょう！）サワークリーム、ハラペーニョスライス、新鮮なコリアンダー、またはその他の好きなトッピングをタコスカップにのせて、口に入れます。 気をつけてください—彼らは中毒性があります。
ミニマフィンティンベジタリアンタコスカップレシピ
収量12
準備時間：15分| 焼き時間：15分| 合計時間：30分
材料：
タコスカップ用
- 24ワンタンの皮
- 1（16オンス）は黒豆をリフライできます
- 1封筒タコス調味料
- 1/4カップサルサ
- マッシュポテトバターナッツカボチャ1カップ
- すりおろしたチェダーチーズミックス2カップ
トッピング用
- サワークリーム
- さいの目に切ったトマト
- コーン穀粒
- コリアンダー
方向：
- オーブンを華氏350度に加熱し、マフィンパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- 各マフィンカップに2つのワンタンの皮を並べます。
- ボウルに、リフライドブラックビーンズ、タコス調味料、サルサを入れてよく混ぜます。
- 豆の混合物を各マフィンカップにスプーンで入れ、マッシュポテトの小さなスプーンを上に置きます。
- 各カップに粉チーズをのせ、10〜12分間、またはワンタンが黄金色になるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、必要なトッピングを飾り、温めます。
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