今週のグルテンフリーグッズ:ポップコーンレーズンアーモンドクランチ– SheKnows

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2月は、食べ物を(ほぼ)主な焦点とする楽しいイベントでいっぱいです。スーパーボウル、バレンタインデー、そしてマルディグラを忘れないでください! これからの1か月はとても楽しいので、簡単に組み合わせて友人や家族に提供できるグルテンフリーのスナックが絶対に必要です。

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ポップコーンレーズンクランチ

サンメイドナチュラルレーズンは、このカリカリでグルテンフリーのポップコーンのおやつに素晴らしい追加をします! レーズンは、アーモンドとよく合う甘さと少し柔らかい感触を追加します。 レーズンは、加工食品やスナックを減らしながら、食事に果物を追加するための優れた方法であることを忘れないでください。

この ポップコーンレーズンアーモンドクランチ からのレシピ サンメイド 別のナッツやスパイ​​スを好む場合は、少し切り替えるのは簡単です。 それはあなたが主催するかもしれない多くの今後の祝祭の法案に間違いなく適合します(そして素晴らしい放課後のおやつにもなります)!

グルテンは、ケチャップから醤油、キャンディー、調味料まで、さまざまな食品や製品に含まれています。 SheKnows.comはこれらのレシピがグルテンフリーであることを確認しようとしていますが、これらのレシピに使用するすべての食品および食品の成分ラベルを注意深く読んで、グルテンフリーであることを確認してください。

ポップコーンレーズンアーモンドクランチレシピ

収量12カップ

材料:

  • ポップコーン12カップ
  • サンメイドナチュラルレーズン1カップ
  • トーストした1カップのスライバーアーモンド(カボチャの種やヒマワリの種など、好きな種類のナッツを使用してください)
  • 3/4カップのライトコーンシロップ
  • バター1/2カップ
  • 砂糖1/2カップ
  • 小さじ1/4の塩
  • 重曹小さじ1/2
  • バニラエッセンス小さじ1
  • パーチメント紙

オプション:必要に応じて、挽いたシナモンまたは別のスパイスを使用し、バニラを追加するときに混ぜ合わせます。

方向:

  1. オーブンを華氏350度に予熱します。 大きなボウルを使用して、ポップコーン、レーズン、アーモンドを組み合わせます。 その後、取っておきます。
  2. 一方、大きな鍋にコーンシロップ、バター、砂糖、塩を入れ、中火で調理します。 バターが溶けて砂糖が溶けるまで、混合物を絶えずかき混ぜます。
  3. 混合物を(絶えずかき混ぜながら)約5分間沸騰させます。 終わったら、火から下ろし、重曹とバニラを加えます。
  4. この混合物をポップコーン混合物と混ぜ合わせ、材料を均一にコーティングします。 次に、ポップコーンの混合物をパーチメント紙で裏打ちされた天板に広げます。
  5. ポップコーンを約10分間焼き、時々投げます。 ポップコーンをオーブンから取り出し、冷めたら破片を砕きます。
  6. 冷却したポップコーン混合物を密閉容器に保管します。

どんな月があなたのために用意されていても、このおいしい、カリカリでグルテンフリーのスナックはぴったりです!

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