あなたが私のような人なら、ビーガンになるのは恐ろしいプロセスのように聞こえます。 どこから始めればいいのか、何を買う必要があるのか、そしておそらく最も重要なのは、チーズなしでどうやって生きるのか? しかし、それがあなたが本当に探求することに興味を持っているライフスタイルであるならば、私たちはあなたのためにいくつかの秘訣を持っています。 (そして、どこで入手するかだけではありません 最高のビーガンチーズ どちらか、おそらくあなたもそれを知りたいでしょうが。)
フィットネスとビーガンウェルネスのコーチであるエラ・マガーズと話をしました。エラ・マガーズは、ビーガンライフスタイルへの移行を簡単にするためのヒントを教えてくれました。 彼女はまた彼女の最新の本からのレシピを共有しました、 セクシーな腹筋食事プランまでの6週間、これは、定義された腹筋の恐ろしい最後の6ポンドを取り除くためのハイブリッドクックブックと毎週の食事プランナーです。
彼女の専門家のアドバイスに従い、驚くほどクリーミーなビーガンスムージーで物事を開始することによって たまたまシナモンロールのような味がするので、植物ベースに変更する準備ができています ダイエット。
1. しっかりとした行動計画で成功への準備を整えましょう
ビーガンライフスタイルへの移行が最も成功する方法は誰もがユニークであり、ほとんどの人にとって、ビーガンを一晩で変えようとすることは持続不可能です。 したがって、行動計画を作成する必要があります。 プロセスのどこにいるかに応じて、たとえば、食事から動物性食品を完全に排除するまで、毎週動物性食品を排除することを選択できます。 または、最初の月は週に3日、2番目の月は4日など、週7日ビーガンを食べるまでビーガンを食べることから始めます。 毎週諦めている動物性食品の代わりに、植物ベースの食品も選択することが不可欠です。 そうすることで、新しいビーガンフードを一貫して食事に取り入れ、さまざまな栄養素、食感、風味を食事の習慣に加えることができます。 多様性は、健康的なビーガンの食事計画の重要な要素です。
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2. 栄養表示を快適に読むようになる
健康的なビーガン食を維持するには、自信を持って買い物ができるように、食品の栄養表示を上手に読むことが重要です。 棚からパッケージ食品を選ぶときに最初に自分に言い聞かせるのは、「マーケティングをスキップして、事実を正しく理解すること」です。 のような用語 「オールナチュラル」、「シュガーフリー」、「低脂肪」、「グルテンフリー」は、栄養を読まずに何かを購入するように説得するためのマーケティング戦略です。 事実。 成分リストに直接移動して、最初に動物性食品や副産物が含まれていないことを確認してください。 次に、「自分の体に最初に入れたい成分は何ですか?」と自問してください。 2番目と3番目はどうですか?」 一般的に、成分が少ないほど、アイテムは健康的です。 「ナツメヤシ」や「ゴマ」などの全食材を探しましょう。 材料を発音すらできない場合、または化学実験のように聞こえる場合は、それがあなたにとって良くない可能性があります。 材料がテストに合格した場合、すべてのカロリーが同じように作成されるわけではないことを念頭に置いて、1食分量(非常に重要)、カロリー、脂肪、砂糖、ナトリウム、タンパク質の含有量を確認できます。
3. やる気を維持するために、少なくとも月に1回はドキュメンタリーを視聴してください
のような映画 フォークスオーバーナイフ, 地球人, カウスパイラシー と フード株式会社 あなたを教育し、ビーガンライフスタイルに移行する理由を思い出させるのに役立ちます。 植物ベースのライフスタイルのすべての利点を継続的に思い出させることは、あなたの新しい習慣が第二の性質になるまであなたの道を続ける意欲を維持します。 「見えない、気にしない」という原則が引き継がれることは望んでいません。
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4. 自分のためのサポートシステムを作成する
家族、友人、同僚は、あなたの旅を助けたり妨げたりする上で重要な役割を果たすことができます。 あなたがあなたの人生で気にかけている人々と心から心を持ってください。 彼らもあなたのことを気にかけています! より健康的で思いやりのあるライフスタイルへの移行を約束したことを説明して、彼らのサポートをリクエストすると、彼らがチアリーダーになる可能性があります。 彼らは古い習慣に戻りたいという誘惑を減らす環境を提供することができます。 サポートシステムの他の部分には、コミュニティのベテランビーガン、オンラインフォーラム、チャットルーム、ソーシャルメディアなどがあります。 有益な洞察と友情を提供する人々やグループとつながるために着手します。
5. ビーガンの主食をストックしておく
キッチンの備蓄を維持するための主食、スーパーフード、健康的なスナックのリストを考えてください 「私は飢えていて、健康的な食事をするものが何もない」という一般的なことには決してならないように、常に シチュエーション。 シェイクとスムージーはおやつに最適なので、植物ベースのミルク、ベリー(冷凍で問題ありません)、日付、麻の種、亜麻の食事、ほうれん草など、お気に入りのレシピの材料を手元に置いておきます。 新鮮な果物、葉物野菜、生野菜、フムス、ナッツバター、キノアも、健康的で迅速、簡単な軽食や食事を検討するのに最適な定番です。
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6. B-12サプリメントを取る
B-12は、現代の植物ベースの食事に本質的に欠けている栄養素の1つです。 B-12は土壌中に存在するバクテリアから形成されます。 私たちは、土地から栄養分が奪われる前に、庭で育てた野菜を扱うだけで十分なビタミンを摂取していました。 しかし、現在、私たちが植物に対して行う圧力洗浄と消毒プロセスでは、サプリメントを介さない限り、B-12に簡単にアクセスすることはできません。 幸いなことに、安価なサプリメントで必要なすべてのB-12を簡単に手に入れることができます。 ナッツミルクなどの多くのビーガンフードも、他の重要な栄養素の中でも特にB-12で強化されています。 ただし、安全のために、ルーチンにサプリメントを含めることをお勧めします。