スパイシーなチキンカレーを詰めたピタとクリーミーなヨーグルトソース– SheKnows

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私たちのプレートに退屈なサンドイッチはありません。 これらの非常にスパイスの効いたチキンテンダーは、新鮮なヨーグルトソースと組み合わせて、温かいトーストしたピタで提供されます。

レイチェル・レイ
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インド風チキンバーガー

インドのスパイスは私のお気に入りのフレーバーのいくつかを引き継いでいます。 スパイシーで香り高く、とても美味しいです。 私の夫はカレーの最大のファンではありませんが、私はゆっくりと彼に複雑な味を理解してもらいます。 さて、自分だけのカレースパイスブレンドを簡単に作ることができますが、店頭で買うのが一番簡単だと思います。 私はまた、これをピタで提供するのが大好きです。なぜなら、このサンドイッチを超満杯に詰めることができ、それが落ちることを心配しないからです。

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スパイシーなチキンカレーを詰めたピタとクリーミーなヨーグルトソースのレシピ

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材料:

  • 1/4カップのオリーブオイル
  • レモン1個、ジュース
  • レモン1個、熱狂
  • カレー粉大さじ2
  • カイエンペッパー小さじ1、オプション
  • コーシャソルト小さじ1
  • 6骨なし、皮なし鶏胸肉の入札
  • 1(7オンス)コンテナプレーンギリシャヨーグルト
  • カレー粉小さじ1
  • 小さじ1シラチャソース
  • コールスローミックス
  • ミニピタポケット2個

方向:

  1. 中型のミキシングボウルに、オイル、レモンジュース、レモンの皮、カレー粉、カイエンペッパー、コーシャソルトを加えます。 泡だて器で混ぜ合わせます。
  2. チキンテンダーを加え、混ぜ合わせます。 ラップで覆い、一晩座らせます。
  3. 小さなミキシングボウルで、ギリシャヨーグルト、カレー粉、シラチャソースを混ぜ合わせます。 蓋をして、使用するまで冷蔵庫に保管してください。
  4. グリルを中火に予熱し、完全に火が通るまで約8分間鶏肉をグリルします。
  5. ピタを注意深く開き、ヨーグルトソースをかけ、コールスローミックスを一握り入れ、ピタごとに3つのテンダーを詰めます。
  6. 必要に応じて、追加のヨーグルトソースまたはシラチャソースを振りかけます。

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