私は今ルバーブキックをしているので、赤みを帯びた茎を十分に得ることができないようです。 この ビーガン 朝食のレシピは、朝の食事や、背の高いグラスのアイスティーと一緒に簡単な午後のビーガンスナックとして楽しめます。
私は今ルバーブキックをしているので、赤みを帯びた茎を十分に得ることができないようです。 この ビーガン朝食 レシピは、朝の食事、または背の高いグラスのアイスティーと一緒に簡単な午後のビーガンスナックとしておいしいです。
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ルバーブクラムケーキマフィン
12になります
材料：
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- 大さじ2杯のアマニ
- 水大さじ6
- ココナッツオイル1/2カップ
- 1/3カップのアガベシロップ
- バニラ豆乳1/4カップ
- 全粒小麦粉2カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 小さじ1/2の塩
- スライスしたルバーブ2カップ
- グラニュー糖1/4カップ
- スライスしたアーモンド1カップ
- ブラウンシュガー1カップ
- 中力粉大さじ2
- アースバランスなどの1/2カップのチルドビーガンバター
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- 挽きたてのナツメグ小さじ1/2
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方向：
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- オーブンを華氏375度に予熱します。 12カップのマフィンパンにクッキングスプレーをスプレーします。
- 小さなボウルで、亜麻と水を一緒にかき混ぜます。 5分間取っておきます。
- パドルアタッチメントを取り付けたスタンドアップミキサーで、ココナッツオイルを泡立て、軽くふわふわになるまでアガベシロップをかけます。
- 亜麻の混合物をココナッツオイルの混合物に加え、よく混ざるまで叩きます。 豆乳を入れます。
- 中型のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。 ミキサーボウルに加え、よく混ぜます。
- ルバーブをグラニュー糖でトスします。
- ルバーブとアーモンドをねり粉にかき混ぜます。 マフィンカップにマフィンバッターを入れます。
- 小さなフードプロセッサーで、ブラウンシュガー、中力粉、ビーガンバター、シナモン、ナツメグを組み合わせます。 組み合わせるパルス。
- マフィンバッターにブラウンシュガーの混合物を振りかける。
- 20分間、またはマフィンに触れると元に戻り、薄茶色になるまで焼きます。
- 鍋で10分間冷ましてから、慎重に取り出して温めます。
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