このお気に入りのイタリアンレストランの料理はボリュームたっぷりのスープとしてよく知っているかもしれませんが、私は行って、安っぽくてボリュームのあるメインディッシュに焼き上げました。 パスタ、豆、野菜、調味料、チーズのフォークを掘り下げて出てくるのが大好きです。
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パスタエファジョーリ（パスタと豆）は、あなたがよく知っているかもしれないイタリアの古典です。 普段はボリュームたっぷりのスープですが、焼くとメインディッシュが楽しくなると思いました。
これは完璧な肉のない月曜日の食事です。それは間違いなく満ちていて、風味豊かで、簡単に作れるのが本当に好きです。 この料理に野菜を追加したい場合は、調理時間の最後の数分間、ストーブの上に置いたまま、約2カップの新鮮なほうれん草の葉を混合物に追加します。
焼きパスタエファジョーリ（パスタと豆）のレシピ
この古典的なイタリアのスープは、おいしいひねりを加えるために完璧に焼き上げられます。 この食事は、軽くていっぱいで、簡単に作ることができます。
6人分
準備時間：15分| 調理時間：15分| 合計時間：30分
材料：
- 8オンスの未調理の小さなペンネパスタ
- オリーブオイル大さじ1-1 / 2
- さいの目に切った白ねぎ1/3カップ
- にんじん1本、皮をむいて薄切りにしたもの
- 赤ピーマン1個、膜と種を取り除き、さいの目に切った
- にんにく2片、みじん切り
- 1（28オンス）はトマトをジュースにさいの目に切ることができます
- 2（28オンス）缶の白いカネリーニ豆、水気を切り、すすいだ
- 野菜スープ1カップ
- 小さじ1/4の塩
- 黒コショウ小さじ1/4
- 小さじ1/4の赤唐辛子フレーク
- 小さじ1/2の乾燥ローズマリー
- 大さじ6杯のすりおろしたパルメザンチーズ、分割
- 2/3カップのパン粉
- みじん切りにしたパセリ大さじ2、付け合わせ用に追加
- 焦げ付き防止クッキングスプレー
方向：
- オーブンを華氏400度に加熱します。 大きなベーキング皿に焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーし、脇に置きます。
- パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 終わったら、水気を切りますが、調理用の水を約1/2カップ取っておきます。 パスタを脇に置き、保温します。
- パスタが調理されたら、中火で大きな鍋に油を熱します。 油が熱くなったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加えます。 約4分または玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。 にんにくを加え、さらに1分煮ます。
- トマトとそのジュース、豆、野菜のスープ、予約済みのパスタ水を追加します。 次に、塩、黒胡椒、赤唐辛子フレーク、ローズマリーを加えます。
- 混合物を沸騰させ、パスタを加えます。 強火で数分間調理し、混ぜ合わせます。
- 火から下ろし、パルメザンチーズとパセリ大さじ4を混合物に加えます。 混ぜ合わせてから、グラタン皿に移します。 混合物の上部をパン粉と残りのパルメザンチーズで覆います。
- 約15分間、またはパン粉が金色でカリカリになるまで焼きます。
- オーブンから取り出し、サーブする前に混合物を少し冷まし、余分なパセリを添えます。
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