これらのかわいいサボテンのカップケーキは、とげのあるそっくりさんよりもはるかに扱いやすいです。 チョコレートケーキはテラコッタの鍋で焼かれ、クッキークラムの汚れとロイヤルアイシングで作られたチョコレートで満たされたファッジなサボテンがトッピングされます。
本物の植木鉢にこれらの愛らしいサボテンのカップケーキを入れて、砂漠からデザートまで観葉植物を持っていきましょう。 驚くほど簡単に作成でき、かなりのインパクトを与えることができます。
ベティクロッカースーパーモイストトリプルチョコレートファッジケーキミックスの箱を混ぜ合わせ、パーチメント紙の輪でポットを裏打ちすることから始めます。
ケーキ生地を鍋に注ぎ、約1 / 2〜2 / 3いっぱいに入れます。
中央に差し込んだBBQ串がきれいになるまで、20〜30分焼きます。
ケーキが冷めたら、チョコレートのフロスティングでケーキの端を広げ、鍋の中にフロスティングを平らになるまで積み上げます。
鍋をすりつぶしたオレオに浸して、端の周りに「汚れ」の縁を作り、次にケーキの中央にチョコレートフロスティングのボール(幅約1-1 / 2インチ)を垂らします。
#18スターチップを使用して、フロスティングボールのベースの周りに緑色のスパイクを円でパイプします。
フロスティングボールの上に小さな穴ができるまで、どんどん小さな円で配管を続けます。
ピンクのフロスティングに切り替え、中央にピンクの星をパイプでつなぎ、花のように見えるようにします。
ロイヤルアイシングはかなり固くなりますが、チョコレートのフロスティングの中心がぼんやりしているため、乾燥しすぎないようになっています。 カップケーキはせいぜい3日以内に食べるのが一番で、2人で共有します。
テラコッタポットレシピのサボテンカップケーキ
12人分
材料:
- 1箱ベティクロッカースーパーモイストトリプルチョコレートファッジケーキミックス
- 卵3個
- 1-1 / 4カップの水
- 1/3カップの植物油(または溶かしたココナッツオイル)
- パーチメント紙
- 6(3インチ)テラコッタポット
- 1缶チョコレートフロスティング
- 12個のオレオクッキー
- 粉砂糖2カップ
- 卵白2個(サルモネラ菌を避けるために低温殺菌した卵を使用してください)
- 赤いアイシングカラー
- ケリーグリーンのアイシングカラー
- 絞り袋と#18スターチップ
手順:
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- ケーキミックスを卵、水、植物油と混ぜます。
- ポットの底よりわずかに小さいパーチメント紙から6つの円を切り取ります。 各ポットの底に1つの円を置きます。
- 鍋にケーキ生地を約1 / 2〜2 / 3入れ、真ん中に挿入したBBQ串がきれいになるまでオーブンで20〜30分焼きます。
- フードプロセッサーでオレオを細かく砕くまでパルスします。
- ケーキが冷めたら、チョコレートのフロスティングで各ケーキの端をフロストし、隙間を埋めてポットでフロスティングレベルを作ります。 鍋をクッキーのパン粉に浸します。
- 幅約1-1 / 2インチのチョコレートフロスティングのボールをすくい取り、ケーキの中央に置きます。 残りのケーキで繰り返します。
- スタンドミキサーで、粉砂糖と卵白を固いピークが形成されるまで泡立てます。 ロイヤルアイシングの1/4をすくい取り、小さなボウルに赤いアイシングの色を混ぜて、明るいピンクになるまで少しずつ色を加えます。 大量のアイシングに緑色のアイシングカラーを混ぜます。
- 絞り袋に緑色のアイシングを入れ、#18チップをはめ込みます。 チョコレートフロスティングボールのベースの周りにスパイクをパイプし、上部に約1/2インチの穴ができるまで、スパイクの円をチョコレートフロスティングボールの上部にパイプし続けます。
- すべてのカップケーキに緑色のアイシングをパイピングしたら、別の絞り袋にピンクのアイシングを入れます。 スターチップを掃除し、バッグに入れます。 ピンクの花をチョコレートのフロスティングボールの各上部にパイプでつなぎます。
- ロイヤルアイシングはそのままで固まるので、2〜3日で食べましょう。 1つの鉢植えのカップケーキは2人を養います。
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