夏のフィットネスプランをスライドさせた場合でも、ビキニに対応した体格を実現するのに遅れをとっている場合でも、10種類のシンプルなものがあります カロリーを削減し、最後の5ポンドを失うのに役立つダイエットの調整により、肌を露出する夏に自信を持って自分のものをストラットすることができます 切る。 私たちは食事療法の剥奪について話しているのではなく、著者のスーザン・アービーシェフによる健康的で風味豊かな代替食品について話しているのです。 スキニーを自分で代用 (Adams Media、2010年5月)。
クラッシュダイエットは機能しません
脂肪、炭水化物、または食品グループ全体を排除する制限的な流行の食事療法は、それ以上のことを続けることが不可能であるだけではありません 数日(または数時間!)よりも、彼らは不健康に栄養素が不足していて、健康についてほとんど何も教えてくれません 食べる。 「30ポンドで30ポンド減る」と叫ぶ最初のダイエット本やサプリメントを手に入れたいと思うかもしれませんが 数分」しかし、真剣に、体重を減らすのがそれほど簡単だったとしたら、私たち全員がビキニの準備ができているのではないでしょうか。 季節?
ビキニシェフが話す
「体型を引き立てる味」を専門とするビキニシェフとして知られるシェフ・スーザン・アービーは、私たちにビーチを教えることを使命としています。 健康的な食事に固執するために必要な満足感を損なうことなく、感覚的かつ美味しくカロリーを削減するために女性を渇望する体 予定。 「おいしい料理は、味気ない、退屈な、風味のないものである必要はありません」と彼女は説明します。 「ビキニシェフとしての私の料理哲学は、新鮮で、新鮮で、新鮮です。 新鮮な柑橘類、新鮮なハーブ、新鮮な天然成分があなたの味覚を呼び起こし、あなたのパレットに心地よく、満足のいく味を与えます。」
10ビキニボディフード代替品
あなたが朝食に愛するそれらの自家製ブルーベリースコーン? あなたはそれらを持つことができます-単に栄養豊富な成分を交換してください。 週末の料理でなくてはならないハンバーガー? 細くしてサイズを小さくします。 おいしいパスタに抵抗できませんか? シェフのアービーは、店で購入したマリナーラソース(砂糖が多いことが多い)を捨てて、自分で新鮮なトマトソースを作ることをお勧めします。 満足のいく味わいがこの夏のメニューにあります、女性、そしてこれらの単純な代用品は一年中使用することができます。
1. 白い小麦粉の代わりに小麦粉を使う
白い小麦粉の半分を小麦粉に置き換えると、スコーン、マフィン、パンケーキがビキニにやさしくなりますが、シェフのアービーはさらに一歩進んで追加することを提案しています。 新鮮な野生のラズベリー、ブルーベリー、またはブラックベリーは、風味を活気づけ、色を目覚めさせ、さもなければ退屈な朝食に新鮮で風味豊かなひねりを与えます。
2. 全脂肪クリームを無脂肪乳製品と交換します
クラムチャウダーに抵抗できませんか? クリームを交換して、ダイエットに適したおやつにします。 クリームソースとクリーミーなスープは、脂肪とカロリーを含んだ重いホイップクリームからクリーミーさのほとんどを引き出します。 クリームを半分の無脂肪乳と半分の無脂肪サワークリームの組み合わせに置き換えます。 シェフのアービーは、不要なクリーミーがなくても、同じ切望されたクリーミーな食感が得られると言います。
3. 卵料理を明るくする
全卵を完全に誓う必要はありません。 卵は多くの料理でバインダーとして使用されており、卵白のみを使用すると高価になる可能性があります。 シェフのアービーは、よりスリムで軽い朝食のために、そして料理を焼いたり作ったりするときに、卵1個ごとに2個の卵白を使用することを提案しています ハンバーガーなど、卵全体の半分を卵白に置き換えて、食感を保ちながらカロリー、脂肪、 コレステロール。 「ちなみに、卵のたんぱく質の大部分は卵黄ではなく卵白に由来しているため、いたるところにおいしく健康的な選択肢となっています」とビキニシェフは付け加えます。
4. 高脂肪牛肉を減らす
ハンバーガーが欲しければ、赤身の牛ひき肉と赤身の七面鳥を組み合わせて、自分だけの軽くて痩せたバージョンを作りましょう。 味や食感を犠牲にすることはありませんが、脂肪とカロリーを十分に節約できます。 ビーチボディの目標をさらに達成するには、ランチとディナー、夏のプールパーティーでのおいしい軽食用にスライダー(ミニハンバーガー)を作成して、これらの細いハンバーガーのサイズを小さくします。
5. マヨネーズをヨーグルトに置き換える
シェフのアービーは、マヨネーズのおいしい代替品として無脂肪バニラヨーグルトを使用することを提案しています。 チキンサラダ、ツナサラダ、アイオリなどのディップソースのヘルシーな代用品としてお使いください。 とても風味豊かで自然にクリーミーなので、たくさん使う必要はありません。
6. チーズを切る
チーズなしではいられない場合、シェフのアービーは、低脂肪クリームチーズ、低脂肪モントレージャック、低脂肪フェタチーズなどの低脂肪バージョンをお勧めします。 ただし、全脂肪バージョンを好む場合は、フレーバーが豊富な、すりおろしたてのパルメザンチーズまたはパルミジャーノレッジャーノを選び、使用量を減らします。
7. 塩の代わりに柑橘類
塩の代わりに、甘くておいしい料理の両方に柑橘類を加えてください。 シェフのアービーは、「レモン、オレンジ、ライムの皮、または皮は食用であり、蒸した野菜やグリルした野菜、ソース、肉料理、事実上すべてにさわやかな風味を加えます」と述べています。
8. ベーコンを渡す
夏のサラダにベーコンが崩れましたか? それは確かに脂肪、塩、カロリーとともに風味を加えます。 シェフのアービーはベーコンを脇に置くことを提案していますが、もしあなたがそれを持っている必要があるなら、ポークベーコンの代わりにもっと細いターキーベーコンを選んでください。
9. 自分だけのパスタソースを作る
一見無害に見えるマリナーラソースやディップソースの瓶は、変装した砂糖爆弾かもしれません。 「代わりに、刻んだばかりのバジルの葉またはコリアンダーの葉を少し加えた、さいの目に切ったトマトを使用してください」とビキニシェフは提案します。 「レモンの皮、バルサミコ酢の小滴、エクストラバージンオリーブオイル(それぞれ大さじ半分程度)を少し加え、海塩と挽きたての黒コショウを少しずつ加えて仕上げます。」
10. 自家製チップスでチップスの習慣の袋を蹴る
シェフのアービーは、高脂肪、高カロリーのトルティーヤチップスの代わりに焼きワンタンの皮を使用しています。 ワンタンチップスの彼女のレシピ:正方形を購入し、三角形にカットします。 オリーブオイルで軽くブラッシングし、華氏225度のオーブンで焼きます。 カリカリと金色になるまで、15〜20分間。 サルサをのせ、クロスティーニやチップスと同じようにチキンサラダやその他のディップを添えます。 「ボーナスとして、それらは安価であり、未使用のワンタンの皮は最大3か月間冷凍庫に保管されます。」と彼女は付け加えます。
シンプルでおいしいと思う
これらの簡単な食品の代替品は、毎日の食品の満足度を低下させることなく、シームレスにカロリーを削減し、ビーチボディの目標を達成するのに役立ちます。 シェフのアービーは、次のように結論付けています。「実際、ほとんどの人は、試した後、低カロリー、低脂肪の代替品を愛し、 彼らが知覚するものを試すことは味のない食べ物になるでしょう。」 しかも、簡単で手頃な価格で風味豊かで、一年中ビキニの形を保つのに役立ちます 長さ。
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一年中ビーチボディを美味しく保つためのその他の方法については、次のWebサイトをご覧ください。 www。 SusanIrby.com または、この地域にいる場合は、カリフォルニア州ロサンゼルスで開催されたKFWB News Talk980のラジオ番組TheBikini Lifestyle with Susan Irby The BikiniChefでシェフIrbyをキャッチしてください。