マッシュポテトと七面鳥の詰め物の山盛りとホリデーパイのスラブは、ホリデーシーズンを終わりのないダイエット災害のように見せます。 しかし、それらの感謝祭とクリスマスのスプレッドは実際には健康に満ちています ホリデーフード ビタミン、ミネラル、その他のスーパーフード栄養素のおいしい群れを提供します。 あなたが休日のテーブルに腹を立てるとき、あなたの皿を次の10の健康的な休日の食べ物で（適度に）満たすことを忘れないでください。
七面鳥
無駄のないタンパク質の高品質な供給源である七面鳥は、鉄、亜鉛、リン、カリウム、およびビタミンB群のおいしい用量を提供します。 七面鳥の肉は自然に脂肪が少ないので、皮をむいてください。 別の種類の肉がホリデーメニューにある場合は、より細いカットを選択してください。
鮭
一部の家族にとって、魚のために鳥をニクシングすることは休日の伝統です。 サーモンは人気のある選択肢であり、健康的なオメガ3脂肪と一緒に泳いでいる一方で、別の高品質のタンパク質源でもあります。 サーモンの自然な脂肪の豊富さは、多くの準備や他の材料を必要とせずに、簡単なローストやベーキングに役立ちます。
かぼちゃ
カボチャは、他の冬カボチャと一緒に、自然にカロリーが低く、抗酸化物質と繊維が詰まったホリデースーパーフードです。 ボーナスとして、カボチャの種は健康的な脂肪が豊富です。 この健康的なホリデーフードから最高の利益を得るには、カボチャのスライスをオリーブオイルでブラッシングし、柔らかくなるまでローストするか、低脂肪、低糖のパンプキンパイを作ります。
サツマイモ
ブラウンシュガーのトッピングで覆われたサツマイモのキャセロールは確かにホリデーヘルスフードリストの上位にはランクされていませんが、サツマイモは本質的に健康的なホリデーフードの選択肢です。 ビタミン、ミネラル、繊維が豊富に含まれているこれらの根菜は、くさびにカットし、バターミルクと新鮮なハーブでローストまたはマッシュしたときに最も健康的です。
クランベリー
高糖、高カロリーのクランベリーソースでの役割で最もよく知られているこの赤い色合いのベリーは、抗酸化物質のおいしい供給源であり、自然に低カロリーです。 缶に入ったクランベリーソースの代わりに、新鮮なクランベリーを少量のオレンジジュースと皮で煮込み、甘くして蜂蜜やリュウゼツランで味わいます。
ザクロ
ジューシーな甘いタルトの種でいっぱいのゴージャスな赤いオーブ、ザクロは抗酸化物質の最も豊富な供給源の1つです。 片方を割って、サラダやデザートに種をまぶしたり、詰め物にかき混ぜたり、ドレッシングやカクテルにジュースを使用したりします。
サヤインゲン
さやいんげんにバターとカリカリの揚げ麺を塗る代わりに、さやいんげんをオリーブオイル、にんにく、スライスしたアーモンドで蒸して炒め、健康的な休日を過ごしましょう。 さやいんげんは食物繊維が多く、カロリーが低くて美味しく、休日の食卓でいっぱいになる頼りになる食べ物になっています。
ワイルドライス
白パンやコーンブレッドの詰め物はホリデーターキーの人気のパートナーですが、ワイルドライス 刻んだセロリ、ドライチェリー、トーストしたナッツ、ハーブをぎっしり詰めたものは、かなりの健康を提供します 利点。 パン（および他の種類の米）と比較して、ワイルドライスはタンパク質が多く、脂肪とカロリーが低く、ビタミンやミネラルの優れた供給源です。
ピーカン
バターと砂糖が密集したピーカンパイに詰められている間は健康のスターではありません。ピーカンは生で食べたり軽くトーストしたりすると栄養価が高くなります。 健康的な脂肪とビタミンEを豊富に含んだピーカンナッツは、前菜やスナックとしてかじったり、サラダや詰め物に刻んだり、野菜やシーフードに砕いて振りかけたりするのに最適です。
赤ワイン
甘いデザートカクテルや気にしないビールのボトルと比較して、赤ワインはより健康的な休日の一口です。 レスベラトロールやその他の抗酸化物質の強力な供給源である赤ワインと休日の食事は、味覚をさらに満足させるだけでなく、心臓の健康を高めることもできます。
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