サラダは完璧な低カロリーダイエットコンパニオンですが、すべてのメリットを享受するためにウエストラインを見るまで待つ必要はありません。 すべての健康的で満足のいくサラダのベースには、ほとんどのサラダに付随する葉物野菜から供給されるビタミンCと葉酸の優れた供給源となる野菜がたくさんあります。 トマト、ニンジン、赤キャベツ、ピーマン、ドライクランベリーを含むカラフルなサラダも、ビタミンA（ベータカロチンとして）、リコピン、その他の主要な植物栄養素を提供します。
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これらのおいしいをチェックしてください サラダレシピ ボリュームたっぷりのメインディッシュサラダや、おかずや前菜として最適な軽いサラダが含まれます。
マンゴーグリルチキンサラダ
材料
- 骨なし鶏胸肉2枚、半分
- オリーブオイル大さじ5
- ねぎ2本、みじん切り
- フレッシュタイム小さじ2
- バルサミコ酢大さじ1
- エシャロット1個、ひき肉
- 4カップの細かく刻んだロメイン、すすぎ、回転乾燥
- 細かく刻んだ赤キャベツ1/2カップ
- 大きなマンゴー1個、皮をむき、穴をあけ、1インチのサイコロに切ります
方向
- 大きな皿に、大さじ1杯のオリーブオイルを鶏肉に振りかけ、ネギ、小さじ1杯の タイム、塩、こしょうで味を調え、よくまぶし、室温でマリネし、1回まわして30分 分。
- 酢、エシャロット、残りの小さじ1タイムを一緒に泡だて器で混ぜて、小さなボウルにビネグレットソースを準備します。 塩こしょうで味を調え、残りの大さじ4の油をストリームに加え、泡だて器で泡立てます。 乳化。
- 鶏肉を両側で4〜5分間、または完全に火が通るまでグリルします。 大きなボウルに、ロマイン、クレソン、キャベツ、マンゴーを、サラダを上手にコーティングするのに十分な量のビネグレットソースと一緒に入れ、サラダを大皿に移し、鶏肉をのせます。 残りのビネグレットソースは別にお召し上がりください。
オレンジとピーマンのツナサラダ
材料
- 1/4カップのオリーブオイル
- 赤ワインビネガー1/4カップ
- にんにくみじん切り大さじ1
- 種なしオレンジ3個、皮と白い髄を取り除いた
- 小さな赤玉ねぎ1個、半分に切って薄くスライスしたもの
- 赤ピーマン1個、薄くスライスしたもの
- 1 9オンスの缶白身マグロを水に詰め、よく水気を切り、チャンクに分けます
- みじん切りの新鮮なパセリ1/4カップ
- ミックスサラダグリーン8カップ
- 1/3カップのスライバーアーモンド、トースト
方向
- 大きなボウルに、油、酢、にんにくを泡だて器で入れます。
- ドレッシングを使ってボウルの上で作業し、膜の間にオレンジを切り、セグメントをボウルに放出します。
- タマネギ、ピーマン、マグロ、パセリを追加します。 投げ捨てる。
- 塩こしょうで味を調える。 （2時間先に作ることができます。 カバー; 冷蔵します。）
- サラダグリーンをプレートに分けます。 ツナサラダをスプーンで均等に分けます。 アーモンドを飾る。
トマトサラダとガーリックビネグレット
材料
- 大きな葉のレタス1個、大きな葉が細かく裂かれている
- 完熟イタリアントマト4個または小6個、合計約500g、スライス
- チェリートマト2カップ、半分
- 16枚の新鮮なバジルの葉
- トーストしたカボチャの種大さじ2
- トーストしたヒマワリの種大さじ2
- にんにくビネグレット
- 細かく刻んだにんにく1片
- 1 1？2小さじ赤ワインビネガー
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
- 味わうコショウ
方向
- にんにくのビネグレットソースを作るには、にんにく、酢、油、こしょうを小さなミキシングボウルに入れて泡だて器で混ぜます。
- サラダグリーンをプレート間または大皿に分けます。 スライスしたトマトを並べ、次にチェリートマトを上に並べます。 トマトの上にビネグレットソースをかけます。
- バジルの葉とカボチャとヒマワリの種をトマトの上にまき散らし、すぐに出してください。
スパイス入りイージービーンサラダ
材料
- 1（14.5オンス）缶黒豆
- 1（14.5オンス）は暗赤色のインゲン豆ができます
- 1（15オンス）缶ガルバンゾ豆
- 1（14.5オンス）は豆をピントすることができます
- 1（10オンス）パッケージ冷凍コーンカーネル、解凍
- 植物油大さじ1
- クミン小さじ1
- チリパウダー大さじ2
- ライムジュース小さじ1
- 1（8オンス）ジャーチャンキーサルサ
- 1つまみ乾燥パセリ
方向
- 豆をよく水気を切り、すすぎ、大きなボウルに注ぎます。
- コーン、オイル、クミン、チリパウダー、ライムジュース、サルサを追加します。 よく混ぜます。
- パセリをふりかけ、蓋をして約1時間冷やしてからお召し上がりください。
健康的で満足のいくサラダを楽しむためにダイエットをしている必要はありません。グリーンを持ってきて、これらのおいしいレシピで今夜1つを掘り下げてください。
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