罪悪感を感じたことがあるなら チョコレート 治療する（そして誰が治療しないのですか？）なら、「食べる人の痛恨」を軽減する方法があります。 これは、フェアトレードチョコレートである英国を拠点とするDivine Chocolateが、ガーナのココ農家の生活をどのように改善したかについての1つのストーリーです。
フェアトレードチョコレート
コーヒー豆のように、カカオ豆は世界中で栽培され、収穫されています。 ほとんどの企業がチョコレートの生産を外部委託していますが、英国を拠点とするDivineChocolateは異なります。 ガーナのクアパコクーココア農民協同組合である農民が45％所有している唯一のフェアトレードチョコレート会社です。
フェアトレードUSAによると、フェアトレード認証はカカオ農家が彼らの公正な価格を受け取ることを保証します 収穫し、農民が所有する協同組合とバイヤーの間に直接的な貿易関係を築き、奴隷制と 児童労働。
フェアトレードチョコレートは経済にとってより良いものであり、多くの場合、農家はより良い技術に投資してより高品質の製品を生産することができます。
所有権の重要性
ガーナでは、カカオの収入が国の輸入の3％を占めており、ガーナでは160万人がカカオの生産に携わっているため、これらの政策を実施することがこれまで以上に重要になっています。 農民を平等に扱うことで、彼らの多くは自分たちの仕事に個人的な誇りを抱くことができます。
「神の所有権は私の人生に影響を与えました」とカカオ農家のコンフォートクメアは言いました。 「それは私の自信のレベルを高め、普通の農民ではできない多くの重要な人々にアプローチする力を与えてくれました。 チョコレート市場、特に自分のココアをフェアトレードチョコレートに加工する方法について教えてくれました。 Divine Chocolateに参加することで、コミュニティや組織でより尊敬されています。」
ディバインの成功は、協同組合とそのメンバーが投資するための追加収入を意味します。
毎年、より多くの村が独自の飲料水井戸を沈めたり、学校を建設したり、医療プログラムの恩恵を受けたりすることができます。 農民が受け取る神とフェアトレードのプレミアムの所有権は、農民が彼らの将来のために計画することを可能にしました、 子供たちを学校に送り、新しいスキルを学び、子供たちを改善する持続可能な農業方法に投資します 農場。
ディバインチョコレートの詳細
女性のエンパワーメント
コンフォートクメアは、ガーナのアシャンティ地方にある小さな町メムに住んでいます。 彼女はKuapaKokooカカオ生産者協同組合のメンバーであり、最近国務長官に選出されました。
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