餃子を食べるおいしい方法は複数あります。 実際、20人の中国人がいます 餃子のレシピ それらはすべて等しく食欲をそそるものです—そしてそれらを泡立てることは祝うための完璧な方法です 中国の旧正月.
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伝統的に、餃子(餃子とも呼ばれます)は真夜中過ぎの旧正月に出されます。 その形は古い銀や金のインゴット(歴史的な通貨)に似ているため、元旦に餃子を食べることは、特にお金が関係する場合に幸運をもたらすと考えられています。 多くの家族が餃子の1つにコインを隠し、それを見つけた人を来年の最も幸運なものにします。
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私たちのお気に入りのレシピには、伝統的なグルテンフリーの特別なデザート餃子も含まれています。
1. 古典的な餃子(中国の餃子)
クラシックで間違いはありません、そして これらのジューシーな豚肉団子にんにく、生姜、ごま、大豆の風味も例外ではありません。
2. 小籠包(餃子)
食べ物は楽しいはずです、そしてピアスほどクールなものはありません これらのジューシーな餃子の1つ 箸を使って、蒸し汁がボウルに注がれるのを見てください。 最初に歯を食いしばる場合は、気を付けてください—これらの赤ちゃんは熱くなります!
3. えび団子(ハーガウ)
半透明のラッパーで、 これらのエビ餃子 中の甘いエビにぴったりの素敵なピンクの色合いを取り入れてください。
4. エビと豚肉の焼売
豚肉とエビは天国で作られた試合です これらのオープントップの蒸し餃子、スパイシーで香ばしいごま醤油を添えて。
2017年1月23日にサラロングによって更新されました