新鮮なカボチャと缶詰のカボチャは、感謝祭とクリスマスのホリデーメニューを準備する上で典型的なものです。 用途が広く、栄養素が豊富なカボチャの多くのおいしい用途は、あなたを驚かせるかもしれません。 カボチャをフィーチャーした健康的なレシピのアイデアの休日にぴったりの配列を読んでください。
新鮮なまたは缶詰のカボチャは完璧な休日の食べ物です
秋がやってきました。感謝祭が間近に迫っています。カボチャを使った料理を始めるのに最適な時期です。 ハロウィーンで残したかわいい砂糖かぼちゃから始めることができます。ミニチュアのジャック・オー・ランタンに彫るつもりだったのに、時間がなかったのです。
マリッサリペットによると、 栄養を与える、新鮮なカボチャは、カットせずに涼しい場所に保管した場合、約6か月の貯蔵寿命があるため、ここにある美味しくて栄養価の高いレシピを作るのに十分な時間があります。 カボチャの収穫は秋と初冬に行われますが、カボチャは休暇中に食べるのに最適な果物です。もちろん、果物ですが、一年中簡単に食事に取り入れることができます。
カボチャには栄養がたっぷり詰まっています
カボチャは冬カボチャの一種で、ベータカロチンのような素晴らしい栄養素が詰め込まれています。 体内でビタミンAに変換され、ガンや心臓から保護すると考えられている抗酸化物質 疾患。 また、抗酸化物質であるルテインとジアザンチン（目の健康を促進する）、食物繊維、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、カリウム、鉄、マグネシウムも豊富に含まれています。 ボーナスとして、カボチャの種には心臓に健康的なオメガ3脂肪が含まれており、コレステロール値を下げるのに役立つ可能性があるとリッパート氏は言います。
缶詰のカボチャは、栄養と便利さを提供します。 缶詰のカボチャは、水分が少ないため、実際には新鮮なカボチャに含まれるベータカロチンの最大3倍の量を詰め込んでいます。 リッパート氏は、「カボチャの缶詰1カップは、わずか50カロリーで、3グラムの食物繊維を誇っています」と述べています。
カボチャはおいしく用途が広い
リッパートは、新鮮なカボチャを立方体に切り、オリーブオイル、塩、コショウでブラッシングし、おかずとして、または季節のサラダに加えてオーブンでローストすることをお勧めします。
カボチャは秋のごちそうに理想的ですが、ほとんどの人が考えるよりもはるかに用途が広いです。 クリームの代わりにいくつかのおいしい料理にカボチャを使用し、ケーキのアップルソースまたはサワークリームの代わりに使用し、パンプディングのミルクまたはクリームの代わりに使用することができます。 ブラウニーなどの焼き菓子のバターの代わりにカボチャを使用することもできます、とテストキッチンディレクターのTraceySeamanは言います。
レイチェルレイと毎日.カボチャの種を取り入れたレシピは、「風邪を予防し、期間を短縮することが知られている亜鉛が豊富であるため、素晴らしいです NutritionData.comのチーフであるLDN、CNS、モニカ・ライナーゲルは次のように述べています。 栄養士。
リッパートはこれに同意し、ベアネイキッドのすべて天然のハイシエラトレイルミックス、有機カボチャの種、チョコレート、 ドライクランベリー、またはカシのTLCカリカリグラノーラバー（パンプキンスパイスフラックスフレーバー）は、亜麻仁全体、ローストしたパンプキンシード、おいしいスパイスのブレンドで焼き上げられます。
