タイのチキンレタスをハニーピーナッツソースで包む– SheKnows

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スパイシーなタイ風チキンがたっぷり入ったサクサクのレタスラップを噛むのが嫌いな人はいますか? このレストランを家でお気に入りにするために外出する必要はありません。

レイチェル・レイ
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毎日の味

それはラップです!

スパイシーなタイ風チキンがたっぷり入ったサクサクのレタスラップを噛むのが嫌いな人はいますか? このレストランを家でお気に入りにするために外出する必要はありません。

チキンレタスラップ

冷蔵庫に鶏肉が残っている場合は、この簡単な前菜を用意してください。 スパイシーでフレッシュな味わいが昨夜のディナーにまったく新しい命を吹き込みます。

タイのチキンレタスがハニーピーナッツの小雨レシピで包む

サーブ4

材料:

レタスラップの場合:

  • 2カップの調理済みチキン、さいの目に切った
  • 大さじ1の菜種油
  • みじん切りにした黄色い玉ねぎ1/2カップ
  • にんにく2片、みじん切り
  • ねぎ4個、みじん切り、分割使用
  • 千切りにんじん1/3カップ
  • 1(5オンス)は水栗をスライスすることができます
  • 刻んだピーナッツ1/2カップ、分割
  • コリアンダーのみじん切り1/4カップ、分割
  • 小さじ1シラチャソース
  • 醤油小さじ1
  • 細切りキャベツ1/2カップ
  • コショウ
  • レタスの葉8〜12枚

ソース用:

  • クリーミーなピーナッツバター大さじ1
  • 蜂蜜大さじ1
  • 小さじ1-1 / 2醤油
  • ごま油小さじ1/2
  • すりおろした生姜小さじ1/2
  • 小さじ1/2のシラチャソース
  • ゴマ小さじ1/4

方向:

  1. すべてのソース材料を一緒に泡だて器で混ぜます。 蓋をして、提供する準備ができるまで冷蔵します。
  2. 大きな焦げ付き防止フライパンで中火に油を熱します。 玉ねぎ、にんにく、ねぎとにんじんの半分を柔らかくなるまで7〜8分炒める。 塩こしょうで味を調える。
  3. 鍋に鶏肉、水栗、残りの玉ねぎ、ピーナッツの半分、コリアンダーの半分、シラチャソース、醤油を加えます。 塩こしょうで味を調える。 よくかき混ぜ。 混合物をさらに1〜2分間調理します。
  4. 混合物にレタスの葉を添え、キャベツ、残りのピーナッツとコリアンダー、ハニーピーナッツソースを添えます。

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