イースターとそのことについての休日は、ほとんどのイタリアの家族で巨大なごちそうを食べる言い訳です。 前菜の盛り合わせ、スープ、パスタ、肉のメインディッシュ、マルチサイド、そしてもちろんデザートから始めて、イースターは四旬節の40日後にふける時間です。 あなたがイタリアのルーツを持っているかどうかにかかわらず、次のイタリアンスタイルのイースターミールを準備することは、春の休暇を祝う理由になります。
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イタリア風イースターディナーメニュー
これが前菜からデザートまで広がる典型的なイタリアのイースターです。
- 肉、チーズ、野菜の前菜盛り合わせ
- イタリアの結婚式のスープ
- 野菜のリゾット（下のレシピ）
- ロースト 子羊 （以下のレシピ）
- 春のエンドウ豆の煮込み
- 春のアスパラガス サラダ
- イタリアのリコッタパイ（下のレシピ）
- カノーリ
イースターディナーのヒント
次の面白いヒントを使って、イースターを特別なものにしましょう。
あなたのゲストのための特別な御馳走を持っています
イースターディナーを特別なものにするために、ゲストが到着する前に、彼らが四旬節に何を諦めたかを調べ、いくつかの御馳走を待ってください。 友達がチョコレートやお菓子をあきらめた場合は、チョコレートのイースターキャンディーをたくさん用意してください。ソーダを飲むのをあきらめた場合は、数本のボトルを待ってください。
ワインとイースターフードを組み合わせる
ワインは間違いなくイースターディナーに最適なオプションです。 個々のコースと完璧に調和するおいしい春の赤と白がたくさんあります。
春野菜をたっぷりお召し上がりください
イースターは生命と春がすべてなので、すべての新鮮な春野菜を利用して、アスパラガス、エンドウ豆、ニンジン、ビート、ネギ、タマネギをベースにイースター料理を作りましょう。
イースターパンを作る（または買う）
多くの家族のイースターの伝統は、イースターパンを食べることです。イースターパンは、卵を焼き上げた一種の編みこみの甘いパンです。 作るのは簡単ですが、パンを焼くのが苦手な場合は、ほとんどの食料品店やパン屋で見つけることができます。 イースターパンは夕食によく合いますが（通常のパンの代わりに提供します）、コーヒーに浸すとデザートとしても機能します。
