それはまだ長期にわたるオーストラリア対の中心であるかもしれません。 キウイの議論ですが、古き良きパブロバが対蹠地のお気に入りであることは否定できません。 この簡単なレシピであなたの友人や家族を感動させてください。
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パブロバの起源は何十年にもわたって激しく争われてきました。 私たちオーストラリア人はそれを私たち自身の発明だと主張するのが好きですが、キウイも同様にそれが彼らのものであると確信しています。 伝説によると、この人気のデザートは、1930年代にオーストラリアとニュージーランドをツアーしたロシアのバレリーナアンナパヴロワに敬意を表して最初に作られました。
硬い外殻と柔らかいメレンゲの中心を備えた伝統的なパブロバは、ホイップクリームで泡立てられ、ベリー、キウイフルーツ、パッションフルーツなどの新鮮な季節のフルーツがトッピングされます。 個々のサービングサイズで作ることも、1つの大きな家族サイズのメレンゲとして作ることもできますが、どちらにしても、それはデザートの1つの地獄です! 友人や家族との食事の美味しく軽い終わりのために、この簡単なレシピを試してみてください。
簡単なパブロバ
8〜10人分
ベーキング材料マスターの豊富なレシピカタログから採用されたこの素晴らしいレシピで間違いはありません 白い翼. 彼らの幅広い製品とレシピをオンラインでチェックしてください。 この基本的なパブロバのレシピは、約8〜10個の感謝の腹を提供します。
材料:
- 卵白4個
- 粉砂糖1カップ
- コーンスターチ大さじ1
- 白酢小さじ2
- 300ミリリットルのダブルクリーム
- キウイフルーツ
- パッションフルーツパルプ
- ラズベリー、イチゴ、ブルーベリー
方向:
- ファン強制オーブンを約150℃に予熱します。
- 4つの卵白を大きなボウルに入れ、固いピークが形成されるまで電気ミキサーで叩きます。
- 混合物が固くて光沢があるまで、砂糖を徐々に加え始め、よく叩きます。
- コーンスターチと酢を折り、混ぜ合わせるまで泡だて器で混ぜます。
- 焦げ付き防止のベーキングペーパーで裏打ちされたベーキングトレイにメレンゲの混合物を注ぎ、丸いケーキのような形を成形します。
- オーブンの温度を120℃に下げ、約1時間20分焼きます。
- オーブンの電源を切りますが、パブロバは中に入れておきます。 取り外す前に完全に冷ましてください。
- 柔らかいピークが形成されるまでダブルクリームを打ちます。 新鮮な果物をスライスします。
- パブロバにホイップクリームをのせ、キウイから始めてスパイラル状にフルーツを並べます フルーツとイチゴ、ラズベリーとブルーベリー、そして最後にパッションフルーツをまぶします パルプ。
- すぐに召し上がれ、お楽しみください!
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