ギリシャは美しい国であり、長い歴史と良いワインとおいしい食べ物の文化があります。実際、ギリシャ人は食べずに飲むことはめったにありません。 冬の寒さの中で、ギリシャの夏の休暇を思い出す（または将来の休暇を夢見る）には、ギリシャワインを飲み、本格的な自家製ギリシャ料理を食べるよりも良い方法はありますか？ これは、甘美なギリシャ料理とワインの組み合わせのリストです。
ギリシャの白ワイン
マンティネイア–Spiropoulos
この白ワインは、ギリシャ南部のアルカディア県の山岳地帯、マンティネイアのブドウ園で採れたものです。 モスホフィレロを使用した、香ばしくシャープでさわやかな白ワインです。
特にペロポネソス半島で栽培された白ブドウ。
マンティネイアのボトルは、と美味しくペアになります コトポウロスブラキ （串焼きチキン）と ギリシャサラダ.
シャトージュリアシャルドネ–コスタラザリディ
これは、オークのないシャルドネです。ドライで明るく、さわやかな白ワインで、軽いフルーティーな味わいです。 ワイナリー、コスタラザリディは1992年に始まり、ドラマの地域であるアドリアーニに拠点を置いています。
ギリシャ北東部。
このシャルドネは、焼きたての魚やイカのグリルなどのシーフードが楽しめます。
Cava Athanassiadi White –Harlaftis Athanassiadis
この白ワインは、ギリシャの2種類のブドウ、サヴァティアノとアシルティコから作られています。 ペンテリコ山の北斜面にあるアタナシアディスワイナリーのハルラフティスエステートから来ています。
ギリシャ南部のアテネからそう遠くないアッティカ北東部。
この白ワインは香り高くフルーティーで、コクがあります。 それはそれ自身を保持するでしょう ケフテデス （ギリシャ風ミートボール） また
イワシのグリル。
ギリシャの赤ワイン
アメジストスレッド–コスタラザリディ
同じくコスタラザリディワイナリーのアメジストスレッドは、カベルネソーヴィニヨンとメルローのブドウを古代ギリシャのブドウ品種であると信じられているリムニオと組み合わせています。 アメジストという名前は「
酔った」。 ギリシャ神話では、死すべき者がワインの神ディオニュソスを怒らせました。 ディオニシウスは、彼が見た次の死すべき者、アメジストと呼ばれる少女に復讐することを誓った。 女神ダイアナは彼女を回した
彼女を保護するためにクォーツに。 アメジストを持っている人は誰も酔わないという伝説があります。
アメジストスレッドは、オークのような濃厚で黒のカラントの赤ワインであり、非常によく提携しています。 モシャリyiouvetsi、ハーブビーフとパスタのキャセロール、または アルナキクレフティコ
（盗賊の子羊）、子羊とトマトのゆっくりと調理された料理。
Moschomavro –ツァンタリ
ツァンタリワイナリーは、1970年にギリシャのマケドニア州ナウサに設立されました。 このワインはマケドニア北西部のグレベナ産です。 Moschomavroのブドウ品種は、
マケドニア西部とテッサリアの一部の小さな地域で、その名前は「香りのよい黒」を意味します。 このワインは辛口ですが、本当に柔らかくフルーティーで、ブラックベリーのフレーバーがたくさんあり、深みがあります。
濃い赤色。
Moschomavroはおいしいパンにぴったりです。 オリーブ とギリシャ語の選択
チーズ。
ラプサニ–ツァンタリ
Tsantaliワイナリーのもう1つの赤ワイン、Rapsaniは、ギリシャの3種類のブドウ、Xinomavro、Krassato、Stavrotoで作られています。 ブドウは南斜面のブドウ園で栽培されています
神話上の神々の山、オリンパス山。
これは、フルーツとスパイスが少し入ったしっかりとした赤ワインで、理想的には ムサカ 寒い夜に。
ギリシャビール
神話–ミソス醸造所
Mythosは、1997年にギリシャで作成され、テッサロニキで醸造されたピルスナースタイルのラガーです。 ミソス醸造所は現在、カールスバーグの子会社です。 Mythosは、ホップのフレーバーを備えたライトブロンドビールです。
と甘さのタッチ。 それはで動作します ギリシャ語 メゼ、飲み物と一緒に出されることが多いフィンガーフードのセレクション。
ラガースタイルのビール—アテナイ醸造所
ピルスナーが気に入らない場合は、アテナイ醸造所のマラソンやアルファヘレニックなどのラガースタイルのビールを飲むことができます。
アメリカでギリシャ料理とワインを探す
飛行機に乗ってギリシャを食べたり飲んだりできない場合は、ギリシャの食べ物やワインを輸入する企業の数が増えていることを利用できます。 ギリシャ料理とワイン と Nestor Imports.
編集者のメモ：スザンヌ（および彼女の新しい夫ティム）は、ギリシャの新婚旅行でワイン、ビール、食べ物を研究し、 アフロラの家 ギリシャのミリナで。
