ボリュームたっぷりのディナーサラダ– SheKnows

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たんぱく質、たんぱく質、たんぱく質

サラダにたんぱく質を詰めると、すぐにサラダがいっぱいになり、胃が満足します。 動物性タンパク質を追加する場合は、脂肪とカロリーを抑えるために、脂肪分を少なくします(鶏肉または七面鳥の胸肉、マグロの缶詰、サーモンなど)。 しかし、動物性タンパク質を使用する代わりに、豆腐、黒豆、インゲン豆、レンズ豆、ひよこ豆などの植物性タンパク質を追加することができます。 固ゆで卵や一部のチーズもタンパク質の優れた供給源です(ただし、チーズはすぐに脂肪とカロリーを追加する可能性があるため、低脂肪バージョンを使用するか、控えめに使用してください)。

果物と野菜を積む

サラダにレタスを使うだけでなく、新鮮な果物や野菜をたくさん加えて、かさばりと風味を加えます(ドレッシングはそれほど必要ありません)。 イチゴ、リンゴ、洋ナシのスライス、またはブルーベリー、クランベリー、ザクロの種、レーズンをまぶすと、ほんのり甘みが加わります。 ほうれん草は、焼きなす、にんじん、ビート、蒸しブロッコリー、カリフラワー、トマト、アボカド、さらにはローストポテトと同様に、サラダに加えるのに適しています。

テクスチャを追加する

サラダにたくさんの食感を与えると、さまざまなコースを食べたような気分になるので、より満足感を味わうことができます。 歯ごたえのあるナッツ(そしてボーナス:ナッツは健康的でタンパク質が豊富)、新鮮でさわやかな味のリンゴ、または滑らかさのアボカドを追加します。 また、少量の全粒粉パスタや玄米は、食感と風味の別の層を追加し、さらにあなたを満たします。

あなたが持っているものを追加します

私たちのお気に入りのサラダの1つ レシピ 冷蔵庫やパントリーに残っているものを追加するだけです。 昨夜のディナーのステーキ、そのマティーニのオリーブ、ハイキング旅行のヒマワリの種などが考えられます。 手持ちのものを使うことで、食材の買い物や気分を気にする必要がありません 特定のレシピに関連付けられています(また、冷蔵庫を掃除して、得られる可能性のあるものを使用することができます 年)。