焼きたてのクォークチーズケーキは朝食とデザートに最適です– SheKnows

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ダイエットをするときに人々が犯す最大の過ちは、似ているがより健康的な代替品を探すことなく、好きな食べ物を奪うことです。 あなたがチーズケーキを愛しているなら、あなたはそれを持つに値する。 そして、タンパク質とカルシウムを含んだスーパーフードクォークで作られたこの簡単な焼きたてのチーズケーキは、 食物 ゲーム。 これがあなたのチーズケーキのレシピです  あなたの体は気に入るはずです。

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この簡単で高度にカスタマイズ可能なノーベイクチーズケーキは、完璧なデザートと朝食を兼ねています。 繊維質のグラノーラベースのクラストと栄養価の高いピリッとしたクォークのフィリングは、毎日のグラインドへの完璧なジャンプスタートです。 余分なビタミンについては、お好みの新鮮な果物を上に載せてください。

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画像:Kortney Gruenwald / SheKnows

焼きたてのクォークチーズケーキ

収量8〜10人前

材料:

クラストの場合:

  • 選択した3-1 / 2カップのグラノーラミックス
  • バター1/2カップ、溶かした油、またはココナッツオイル
  • 蜂蜜大さじ1
  • メープルシロップ大さじ1
  • 小さじ2杯の挽いたシナモン
  • 小さじ1/4の海塩

充填用:

  • 2-1 / 2カップのクォーク
  • ギリシャヨーグルト1カップ
  • 1/2カップハニー
  • 小さじ1/2の新鮮なレモンの皮

オプションのトッピングの場合:

  • ダークチョコレートチップ1/2カップ
  • 小さじ1の生クリーム
  • 選択した新鮮な果物

方向:

  1. 詰め物の場合:大きなミキシングボウルで、クォークとギリシャヨーグルトを一緒にかき混ぜます。 ふるいにコーヒーフィルターを並べ、クォークの混合物をスプーンで入れ、中型から大型のボウルの上に置きます。 ラップフィルムで覆い、一晩冷蔵します。 翌日、ボウルから余分な液体を排出します。 ノート: このステップは、チーズケーキの準備の12〜24時間前に行う必要があります。
  2. クラストの場合:フードプロセッサーまたはブレンダーを使用して、グラノーラを細かいパン粉の粘稠度になるまで粉砕します。 グラノーラのパン粉を大きなミキシングボウルに移し、他のすべてのクラスト材料とよく混ざるまで混ぜます。
  3. グラノーラの混合物を8インチのパイ皿またはケーキ缶に移します。 スプーンを使用して、混合物を皿または缶の底と側面にしっかりと押し込み、チーズケーキベースを作成します。 取っておきます。
  4. 大きなミキシングボウルで、クォークの混合物を蜂蜜とレモンの皮と混ぜ合わせます。 クリーミーで滑らかになるまで混ぜます。 チーズケーキベースの上に注ぎ、4〜7時間冷蔵します。
  5. 必要に応じて、チョコレートチップ、クリーム、お好みのフルーツをトッピングします。 スライスしてお楽しみください。

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