パスタは誰もが簡単に食べられる料理です。 実際、それは私が料理の仕方を最初に学んだことです。なぜなら、それに直面しましょう。沸騰するよりも簡単なことです。 水を入れ、麺を入れ、アルデンテになるのを待ってから、余分なものを排出します 水? ソースをのせれば完成です! さて、あるブランドが求めているのですが、それをさらに簡単にしてみませんか?
あなたが単に適切なパスタ料理を準備するのにかかる20分がない人なら、 新しいバリラプロント あなたのためかもしれません。 数種類の新しいパスタは、水を沸騰させたり、水気を切ったりすることなく、1つの鍋で調理することを約束します。 そして、すべて10分で! しかし、それは真実であるには良すぎるのでしょうか? 私たちはそれをテストしました。
Pronto macaroniのパッケージの説明に従って、箱全体を大きなソテーパンに入れ、3カップの冷水で覆いました。 この実験の要点は、私が沸騰する必要がなかったということでしたね? このパスタが実際に機能するかどうか、そしてキッチンでの時間を節約できるかどうかを知りたいと思いました。
マカロニが完全に水没したら、火を強め、タイマーを10分に設定しました。 バリラの約束は守られますか?
彼らはあなたが時々パスタをかき混ぜることを勧めました、それは私が数分に一度しました。 かき混ぜたときに私が発見した不快なことの1つは、それがすべてのでんぷん質の液体を持ち出し、水を一時的に濁らせたことでした。 大したことではありませんが、その瞬間、それは私には食欲をそそるものに見えませんでした。
結局、「ほとんどの水が吸収される」までかき混ぜ続けると、パスタは私にはあまりにもアルデンテのように見えました。 味が悪かったわけではなく、もう少し長く調理したかっただけです。 結局、ストーブの上にさらに5分間置いて、より多くの水を吸収して好きな味を出す必要がありましたが、それでもまだ完全に調理されていない側にありました。 あきらめたのはその時でした。
画像:Tiffany Hagler-Geard / SheKnows
正直、パスタは大丈夫でした。 通常のパスタと違和感はありませんでしたが、それと同時に、それほど時間を節約できたとは感じませんでした。 本当に10分だったら、多分。 しかし、多かれ少なかれ同じパスタの15分間? 私は伝統的な方法に固執すると思います。それは私がより多くのコントロールを持ち、私が望む一貫性にそれを調理するより良い能力を持っていると感じます。
大衆の味覚テストにそれを置くことになると(または、少なくとも、私の 彼女は知っている 同僚)、反応は全体的に平均的でした。 1から5のスケールで(1は「違いなし」、5は「素晴らしい!」)、パスタの評価は2.25で、ほとんどの人とほとんど同じ味でした。 コメントは「平凡」から多岐にわたりました。 「おもしろい」から「平均」へ。 最も同意したと思われるのは、「通常と同じように味わう」ということでした。 まあ、それは何も悪いことではありません!
結局のところ、私はこの新しいパスタオプションに、夕食をテーブルに持っていくための私のお気に入りの方法を放棄するのに十分な驚きはありませんでしたが、 ワンポットミール、これはこれまでで最高のニュースかもしれません。 それまでの間、パスタに関しては、人生でもっとパスタを食べる方法が間違っていることは決してないということには、誰もが同意できると思います。
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