パスタサラダは、標準的なメインディッシュサラダの優れた代替品ですが、「肉」が足りない場合もあります。 ベーコンとトマトを加えると、誰もが期待せず、誰もが気に入るパスタサラダができあがります。
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時々私はBLT、ベーコン、レタス、そしてトマトサンドイッチを持っている必要があります。 特にベーコンが素晴らしくて厚く、トマトが先祖伝来の品種である場合は特にそうです。 しかし、BLTは通常、それほど充実していないため、夕食にはあまり適していません。
最近、レストランでサラダとして見始めましたが、それは私にとって面白そうに聞こえました。 しかし、今はパンのないBLTを食べていたので、充填量はさらに少なくなりました。 だから、サラダの形でBLTを作るつもりなら、それをいっぱいにしたかったのです。 特に夏はパスタサラダが大好きなので、パスタを入れてみませんか？ 暖かい夏の夜と真剣に満たすのに最適な食事になります。 私は正しかったです。 一つの助けは完全に満足で絶対に美味しかったです。 だから、これから私がBLTを渇望しているとき、私はそれをサラダの形で持っています！
BLTパスタサラダ
材料
- 12オンスのファルファッレパスタ
- ベーコン5枚
- 赤玉ねぎ1/2カップ、みじん切り
- ミディアムエアルームトマト2個、みじん切り
- ロメインレタス1頭、みじん切り
- 1/3カップイタリアンドレッシング
方向
- パッケージに従ってパスタを調理します。 水気を切り、大きなサービングボウルに注ぎ、取っておきます。
- パスタが調理されている間、ベーコンを大きなフライパンで中火から強火にかけて、片面約2分で茶色くカリカリになるまで炒めます。 ベーコンをペーパータオルに移し、水気を切り、一口大に砕きます。 ベーコングリース大さじ2杯を除いてすべて捨てます。
- フライパンをストーブに戻し、玉ねぎを中火で予約したベーコングリースで茶色くしおれるまで約3分加熱します。 トマトをフライパンに入れ、さらに1分間調理します。 トマト、玉ねぎ、ベーコンのグリースをパスタの入ったサラダボウルに注ぎます。 レタス、ベーコン、サラダドレッシングを加え、トスでコーティングします。 熱くしたい場合はすぐに、または室温で30分後にお召し上がりください。
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