より健康的な新学期給食のヒント– SheKnows

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夏の終わりには、衣料品、物資、食品のすべてを対象とした必然的な「新学期」のコマーシャルシリーズが登場します。 これらの簡単なヒントを使用して、新学期のランチを健康的でより美味しくします。

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1. 「ファーストフード」は避けましょう

t学校給食に入れるためにチップスの袋や加工されたグラノーラバーをつかむ代わりに、ニンジンなどのより健康的な未加工のオプションを選択します スティック、スライスしたリンゴ、ヒカマ(試してみてください、あなたの子供がそれを気に入ると約束します!)、ワカモレと全粒粉のトルティーヤチップス、新鮮なピコデガロまたは低脂肪 チーズ。

t子供が化学物質ではなく栄養素を摂取していることを保証するために、過度に包装されたものは避けてください。 これを行うには、自分のリンゴをスライスし(事前に袋に入れておくのは避けます)、レモンジュースを入れて、チーズの焦げ目や塊が従来のストリングチーズの代わりに立方体や袋に入れられるのを防ぎます。

NS 5分間のレシピ:自家製ピタチップス。 オーブンを華氏425度に予熱します。 全粒粉ピタパンの4分の1または8分の1のパッケージと、1/4カップのエクストラバージンオリーブオイル、小さじ1の塩、小さじ1のパプリカをトスします。 黄金色になるまで約15分焼きます。

2. ロールオーバーミールを活用する

t常に料理をしているように感じますか? 家族向けのロールオーバーミールを作成して、キッチンの時間を合理化します。 二重の目的を持つ製品を選択すると、調理時間が短縮されます。 これを行うのに最適な材料は、玄米、キノアやファッロなどの穀物、卵、豆、レンズ豆などの多くのフレーバーに適応します。

tたとえば、ロティサリーチキンを購入すると、チキンエンチラーダとヘルシーチキンサラダの2つの簡単な食事につながる可能性があります。

NS 5分間のレシピ:チキンエンチラーダ。 オーブンを華氏350度に予熱します。 鶏肉全体を1/2に細かく刻み、マイルドなサルサ1カップとチェダーチーズまたはペッパージャックチーズ1/4カップを入れます。 4つの柔らかいトルティーヤ(できれば全粒小麦)に均等に分け、ベーキング皿にシーム側を下にして並べます。 追加の1/2カップのサルサと1/4カップのチーズを上に滴下し、黄金色になり泡立つまで焼きます。

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NS写真提供者:Ermin Gutenberger / iStock / 360 / Getty Images

NS 5分間のレシピ:ヘルシーなチキンサラダ。 残りの1/2チキンを細かく刻み、1/4カップのエクストラバージンオリーブオイル、1レモンのジュース、1/4カップのトーストナッツ、1/2カップのスライスしたブドウを入れ、塩とコショウで味付けします。 一人で、野菜の上またはパンの間に食べます。

3. お菓子に注意しないでください

t完全な食事を作ることは、デザートを含めることです。 デザートが欲しくない子供は? お菓子は加工食品の最大の原因である傾向があるため、甘い歯を無傷に保つために、ベリー、チェリー、マンゴーなどの冷凍(そしてはるかに安価な)果物を選びます。 砂糖漬けの生姜、ミント、またはラズベリーをちりばめたさまざまな種類のダークチョコレートとミルクチョコレートで遊んでください。 無糖のヨーグルト(7グラム以下の砂糖を探してください)は、蜂蜜、ナッツ、または果物でドレスアップすることができます。 何か冷たいものを切望しますか? あなたとあなたの子供たちの両方が好きになるアイスキャンディーのためにフレッシュプレスジュースを組み合わせることによってあなた自身のアイスキャンディーを作りましょう。

NS 5分間のレシピ:自分だけのアイスキャンディーを作りましょう。 1パイントのビートジュースを1パイントのラズベリーレモネードと1パイントの新鮮な丸ごとのラズベリーと組み合わせます。 アイスキャンデートレイに注ぎ、凍結します。 あなたの子供は違いにさえ気付かないでしょう。

写真提供者:KatarzynaBialasiewicz / iStock / 360 / Getty Images