クリエイティブな料理人でさえ、気分が高揚すると、心地よい快適な料理に変わります。 トップフードを聞いた ブロガー お気に入りの料理を共有します。
ビッグタイムの食通は、コンフォートフードに関して何に目を向けますか? これらのトップブロガーに共有してもらいました。 カリカリのマカロニやチーズからおいしい餃子まで、これらの食事は食通を気持ちよくさせます。 今、あなたは家でそれらを試すことができます。
1
マカロニとチーズ
マカロニアンドチーズを一から作ったことがない場合は、グーイーバターの良さを見逃していることになります。 「マカロニとチーズほど心地よいものは考えられません」と、家族のレシピやお気に入りをカタログ化するためにフードブログを始めたブリーは言います。 「リッチでクリーミー、暖かく、少し歯ごたえがあります。 私の気分がどうであれ、マカロニアンドチーズはいつも私の心の中にあります」と彼女は言います。 このレシピは初心者にとって簡単であり、それにかかる時間は最終結果の価値があります。 ブリーのマカロニとチーズの作り方については、 焼きたてのブリー.
2
自家製チキンカレー
「ほとんどすべてのインドの家には、個人的に好きなバージョンのカレーがあります。これは私のものです」と、始めたアスミタは言います。 ブログ 本物のインドのレシピと、イナ・ガーテンに触発された彼女の料理の冒険を共有します。 「名前が示すように、それは「ホームスタイル」であり、準備が簡単で快適です」と彼女は言います。 アスミタは、このカレーをナンまたは蒸し白ご飯と一緒に試すことをお勧めします。 キャラメリゼした玉ねぎ、トマト、クリーミーなヨーグルトがアスミタの家庭的なカレーに、涼しい日にあなたを暖かくする豊かでスパイシーな味を与えます。 アスミタのチキンカレーの作り方はこちら 強迫的な食通.
3
サツマイモ黒豆エンチラーダ
「たっぷりとしたファミリースタイルのベーキングディッシュに囲まれたり、個々のグラタンディッシュに押し込まれたりすると、これらの包まれた小さな宝石は柔らかくクリーミーで、 少し辛い—私のお気に入りのコンフォートフードコンボ」と、グルテンフリーのレシピをブログに書き始めたカリーナは言います。 無グルテンの。 カリーナのサツマイモ黒豆エンチラーダの作り方はこちらでご覧ください グルテンフリーの女神.
4
中華餃子
ナイフを準備します。 このコンフォートフードのレシピはチョッピングに大きな影響を与えますが、自家製餃子の驚くべき味は完全に努力する価値があります。 「肉(または野菜)など、いくつかの文化にまたがる、紛れもなく満足感があり、美味しくて心地よい食品のクラスがあります。 でんぷんに包まれた詰め物」と語るのは、フリーランスの写真家で元NASAプログラマーであり、食品についてブログを書いているジェンです。 十年。 「中国の餃子や餃子は、私の文化、母方の祖母、そして子供の頃の家族の夕食に私を連れて行ってくれます」と彼女は言います。 ジェンのポットステッカーの作り方については、 本物のバターを使う.
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