ブルーベリーとレモンのチーズケーキ天国のこれらの個々のグラスにスプーンを浸します。
温暖な季節になり、さわやかな味わいのデザートが必要です。 重いチョコレートバージョンをスキップして、チーズケーキでよりフルーティーな組み合わせを選ぶことができます。 こんにちは、水着シーズン！
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レモンの微妙なヒントは、新鮮で楽しいチーズケーキを作るために必要なすべてです。 半分クリームチーズと半分マスカルポーネにすることで、通常のチーズケーキよりも面白いエッジが得られます。 あなたは確かにそれを気に入るはずです。 問題は、はい、チョコレートをスキップしたことですが、これらのミニチーズケーキを1食分だけ食べるのは難しいです。
これは、ゲストが来るときに覚えておくべきデザートレシピの1つです。 材料はとても見つけやすく、ケーキは簡単に準備でき、誰もがっかりすることはありません。
ミニブルーベリーレモンマスカルポーネチーズケーキレシピ
個々のチーズケーキのサービングのフレーバーの日当たりの良い組み合わせのために、ブルーベリーとレモンはスプーンごとにこのおいしいデザートであなたを魅了します。
収量6
合計時間：20分
材料：
- ダイジェスティブビスケットやグラハムクラッカーなどの5オンスのマイルドな風味のビスケット
- 溶かしバター大さじ3
- 2つの有機レモン、熱狂、分割
- レモンジュース大さじ3
- クリームチーズ1カップ
- マスカルポーネ1カップ
- 粉砂糖1/3カップ
- 新鮮なブルーベリー1カップ
- 付け合わせ用フレッシュミント
方向：
- フードプロセッサーで、ビスケットが細かいパン粉になるまで挽きます。 ミディアムボウルにビスケットのパン粉を移し、バターとレモン1個の皮を加えます。 よく混ぜます。
- 混合物をグラスに均等に分け、スプーンの後ろで押してベースをコンパクトにします。 残りのチーズケーキを作りながら冷蔵します。
- ミディアムボウルで、クリームチーズ、マスカルポーネ、粉砂糖、残りのレモンの皮、レモンジュースを混ぜ合わせます。
- 混合物をグラスに分け、スプーンの後ろで水平にします。
- 使用する場合は、ブルーベリーとミントの葉を上に置きます。
- 提供する準備ができるまで冷蔵します。
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