新鮮な野菜と冷凍野菜を組み合わせて使用することで、この心地よいチキンディナーのアイデアが簡単になります。
もちろん、必要に応じて、新鮮な食材をすべて使用することもできますが、私は自分が持っていたものを使い切ることにしました このおいしいサイダーを注入したフライパンディナーを作成するために手で（さらに、ディナーを簡単にまとめることができます）。
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このグルテンフリーの食事はいっぱいで、ソースは野菜や鶏肉と一緒に本当に素晴らしい風味を作り出します。 この秋の食事は、炊飯器で作った玄米蒸しで出すことにしました。 そして、これらの特定の野菜はソースの風味と非常によく合いますが、ここで間違いなく創造的になり、基本的にあなたが持っているかもしれない野菜を使い果たすことができます。
スキレットサイダー-ディジョンチキンと野菜のレシピ
有機鶏の胸肉をさいの目に切って、新鮮なブロッコリー、冷凍にんじん、エンドウ豆の混合物と組み合わせ、甘くてピリッとしたサイダーマスタードソースでローストします。 玄米の上にのせてボリュームたっぷりの食事を。
サーブ4
準備時間：15分| 調理時間：30分| 合計時間：45分
材料：
- 2つの有機鶏の胸肉、さいの目に切った
- 新鮮なブロッコリー小花1カップ
- 冷凍にんじんとえんどう豆1カップ（解凍する必要はありません）
- 1/2カップのトウモロコシの果実（缶詰、生鮮、冷凍のいずれでもかまいません。 凍結している場合は、解凍する必要はありません）
- スライスまたはさいの目に切った1/2の小さな赤玉ねぎ
- さいの目に切った赤いジャガイモ1カップ
- 1/4カップディジョンマスタード
- 1/4カップアップルサイダー
- アップルサイダービネガー大さじ2
- 純粋なメープルシロップ大さじ1
- にんにく2〜3個、みじん切り
- 小さじ1/2の乾燥セージ
- 塩と新鮮なひびの入ったコショウ、味わう
- 付け合わせ用のみじん切りパセリ（オプション）
- 玄米蒸し2カップ（オプション）
方向：
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- 中型の鋳鉄フライパンに、さいの目に切った鶏肉と野菜を並べます。
- マスタード、アップルサイダー、酢、メープルシロップを鶏肉と野菜にまんべんなくかけます。 調味料をふりかけます。
- 30分または野菜が柔らかくなり、鶏肉が完全に調理されるまでローストします。
- オーブンから取り出し、必要に応じて蒸し玄米にスプーンでかけます。
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