このおいしいパイのベースは、タルトアップル、ブラウンシュガー、キャラメルです。 黄金色に焼き上げられたこのパイは、休日の集まりで大人気です。
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このアップルパイのレシピでは、アップルパイのフィリングにキャラメルを取り入れることで、深みとコクを加えました。 自家製キャラメルは簡単に使えますが、このパイはジャーキャラメルで大丈夫です。 このデザートプレーンのスライスを楽しんだり、最後まで行って、フレンチバニラアイスクリームのスクープと一緒にアラモードで提供してください。
キャラメルアップルパイのレシピ
から適応 allrecipes
8人分
材料:
- 2(9インチ)パイシェル
- グラニースミスのリンゴ5個、芯を取り、薄くスライスしたもの
- 1/4カップ中力粉
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 小さじ1/4の海塩
- 挽いたシナモン大さじ1
- 自家製または瓶詰めのキャラメル1カップ
方向:
- オーブンを華氏375度に予熱します。 9インチのパイパンに焦げ付き防止のクッキングスプレーをスプレーします。
- 大きなボウルに、リンゴ、小麦粉大さじ2、黒砂糖を加え、よく混ぜます。
- パイクラストを広げ、底と側面を覆っているパイパンにそっと押し込みます。 残りの大さじ2杯の小麦粉をパイ生地の底に振りかけ、リンゴの混合物を注ぎ、リンゴをパイパンに均等に広げます。
- リンゴの上にキャラメルソースを注ぎ、残りのパイクラストを上に置きます。 クラストを端に折り、指でしっかりと押してシールを作ります。 フォークを使って、パイの上部にいくつかの穴をあけて、ベーキング中に蒸気が逃げるのを助けます。
- パイを約45分間、またはパイの上部が濃い黄金色になるまで焼きます。 冷ましてお召し上がりください。
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