ドーナツとアイスクリームが一体となったデザートは、指をなめる夢が叶うようなものです。 コーンの中にチョコレートソースを加えることができます プラハから見たドーナツコーン. 今回はわたあめアイスを使ってみましたが、ドーナツコーンがとっても美味しかったです。
これらのドーナツアイスクリームコーンを作るには、 加熱コア. それらは通常、ケーキを作るために鍋の中で使用されます。 サイズはさまざまですが、12インチ以上の鍋用に作られた小さなサイズを使用しました。
自家製の生地も作れますが、私は既製のビスケット生地を使用しました。
オーブンを華氏350度に加熱することから始めます。 次に、上部（ドーナツコーンの下部を形成します）を含む、加熱コアの外側の端に菜種油を刷毛で塗ります。
ビスケットの1つをより大きなサイズの円に広げます。 転がすときに小麦粉を使用する必要はありません。
生地の輪を芯の上にかけます。
転がり面に、2つのビスケットを重ねて置きます。
それらを一緒に転がします。
そして、長さ約15インチの1つの長いロールを形成します。
加熱コアに掛けられた生地の下端から始めて、丸めた生地をコアに巻き付けます。 金属コアが透けて見える隙間がある場合は、生地をつまんでください。 生地を加工して、隙間のない均一なコーンを形成します。
浅いボウルにシナモンと砂糖を加えます。 一緒に混ぜる。 オーブンで超高速で焼くために、ストーブのそばに小さなクッキーシートを用意します。
小さなフライパンを中火にかけ、菜種油を加えます。 少しの間オイルを温めます。 トングを使って、芯の底をつかみ、生地を鍋に置きます。
側面が金色に変わるように回します。
それは非常に速く褐色になります。
次のステップに進み続けます ドーナツアイスクリームコーン.
