これまでで最もシンプルなバージョンです。液体の材料を混ぜ合わせて、アイスクリームメーカーの指示に従って凍らせるだけです。
材料:
生クリーム(またはプレーン、無脂肪ヨーグルト) 1カップ
2-1/2 カップ ハーフアンドハーフクリーム (またはフード カーボ カウントダウン 2% 乳製品飲料)
糖質ゼロの無糖バニラシロップ 1/2カップ(私はフレンチバニラが好きです)
4人分が作れます。
一食当たり: 炭水化物6.7g。 繊維0g; タンパク質5.7g。 脂肪40.2g。 コレステロール137.8mg。 ナトリウム94.4mg。 402.1カロリー
(変更) を使用して作成した場合の 1 回分あたり: 炭水化物6.2g。 繊維0g; タンパク質10.7g。 脂肪3.8g。 コレステロール16.2mg。 ナトリウム184.2mg。 101.3カロリー
著者のメモ
このレシピが 4 年以上前に作成されたとき、料理に使用できる低炭水化物製品はほとんどありませんでした。 今ではすべてが確実に変わりました! 最近では、このレシピの生クリームの一部または全部をヨーグルトに置き換えたり、ハーフ&ハーフクリームの代わりに低糖質牛乳を使ったりすることが多いです。
これらの変更により、このレシピはサウスビーチのダイエット中または脂肪をカウントしている可能性がある人にとってより良い選択肢になります。 炭水化物に加えてカロリーも含まれるため、両方の最新の栄養計算を含めました。 準備。
レシピのヒント
残り物は非常に硬く凍ってしまいます。 このレシピをもう一度楽しむための最良の方法は、かき氷機を使用して残りを「削る」ことかもしれません。 または、残り物を製氷皿で冷凍し、必要に応じて自家製プロテインシェイクやスムージーに加えることもできます。
変化
バニラの代わりにフルーツ風味のシロップを使用し、液体材料に新鮮なベリー1カップを加えます。 (ベリーから追加された炭水化物を数えます。)