これがカントリースタイルのリブディナーです。スロークッカーから取り出して掘り下げるだけです。 はい、15分の準備時間を省略した可能性があります。付け合わせ用に刻んだお菓子をいくつか追加することもできますが、それは料理を少しきれいにするためです。
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全体として、これらの口の中でとろけるリブはこれ以上ないほど簡単です。
甘くてスパイシーで、一口ごとに柔らかく、それは良いことです。
マンゴーとパイナップルの甘さがセラーノペッパーの熱に対抗するのが特に好きです。
たとえば、この一口のように。 今すぐ掘り下げてみませんか？
スロークッカーマンゴー、パイナップル、ハラペーニョのカントリースタイルのポークリブレシピ
ゆっくりと調理された、柔らかくしっとりとしたカントリースタイルのリブは、マンゴー、パイナップル、ハラペーニョで窒息させられ、ボリュームたっぷりの食事のためにご飯の上に出されます。
サーブ4
準備時間：15分| 調理時間：6時間| 合計時間：6時間15分
材料：
- 3ポンドの無駄のない、骨のないカントリースタイルのポークリブ
- 1（20オンス）はパイナップルをジュースで砕くことができます
- マンゴー2個、皮をむき、種をまき、みじん切りにする（スロークッカー用）
- 赤ピーマン1個、種をまき、みじん切りにする
- タマネギ1/2個、みじん切り
- 1/4カップ醤油
- ごま油小さじ1/2
- ブラウンシュガー大さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- 小さじ1の塩
- 大きなセラーノペッパー1個、種をまき、みじん切りにします（火を弱くしたい場合は、ペッパーの半分を使用します）
- にんにく3片、みじん切り
- 付け合わせ用、皮をむき、種をまき、みじん切りにしたマンゴー1個
- コリアンダーのみじん切り1/3カップ、付け合わせ用
- 付け合わせ用小さじ1/2ゴマ
- 黒ゴマ小さじ1/2、付け合わせ用
- 飾り用のセラーノペッパースライス大さじ1
- バスマティライス4人前
方向：
- 大型のスロークッカーに、カントリースタイルのリブ、パイナップル、マンゴー、赤ピーマン、玉ねぎを加えます。
- 別の中小のボウルに、醤油、ごま油、黒糖、コショウ、塩、セラーノペッパー、にんにくを加えます。 すべての材料をよくかき混ぜ、スロークッカーに加えます。
- スロークッカーの電源を入れて6時間に設定し、蓋をします。
- バスマティライスの上にスロークッカーからポークリブとソースを出します。
- マンゴー、コリアンダー、ゴマ、セラーノペッパーを飾る。
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