退廃的なデザートと菜食主義 できる あなたが台所の周りのあなたの方法を知っている限り、手をつないで行きなさい。
これらのビーガンデザートハックは、メリンゲからプディング、クラシックケーキまで、完全に渇望に値するお菓子を作るのに役立ち、一口食べるすべての人を感動させます。
1. ココナッツホイップクリーム
あなたは乳製品を使わないが、それでもあなたのデザートの上に豊かでありながらふわふわのホイップトッピングの雲を切望していますか？ あなたはできる 缶詰のココナッツミルクを使って自分で作る. 缶を一晩冷やしてから、缶の上部から半固体の白い層をすくい取ります（別の用途のために下の液体を予約します）。 従来のクリームと同じように、柔らかいピークが形成されるまでココナッツクリームを泡立てます。
2. ビーガンアクアファバメリンゲ
画像： ピクルス＆ハニー
最新のビーガンクッキングブームは、メリンゲの代わりに、缶詰のひよこ豆や白豆に含まれるブラインであるアクアファバを使用しています。 あなたはそれを使ってすべてを作ることができます 伝統的なメリンゲ パイと焼きアラスカに バタークリームのフロスティング と マシュマロの綿毛.
3. 1-成分ビーガンアイスクリーム
画像： クッキーライター
クリーミーで冷ややかなビーガンの御馳走は 常にたった1つのバナナ. バナナをコインに切り、凍らせます。 次に、フードプロセッサーまたはブレンダーでバナナを滑らかになるまでブレンドするだけです。 冷凍バナナの「素敵なクリーム」はそれ自体が素晴らしいですが、甘味料やその他の香料を自由に追加してください。朝食にデザートを食べるのに最適な言い訳です。
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4. 乳製品を含まないダークチョコレート
画像： 培養された味覚
あなたはできる 乳製品を使わない独自のチョコレートチップ、樹皮、バーを作る—あなたはそれに名前を付けます —ココナッツオイル、甘味料、ココアパウダーを使用。 液体ココナッツオイルは冷蔵庫のすぐ上で固まり、通常の乳製品チョコレートと同じしっかりした、きびきびとした質感を与えます。
5. スイートポテトキャラメル
画像： ビーガン8
調理済みのスイートポテトと缶詰のココナッツミルクを組み合わせると、 乳製品フリー、コーンシロップフリー、ナッツフリーのキャラメル 美味しくて誰でも楽しめるです。 何よりも、オリジナルと同じようにベタベタしていて美味しいです。
6. アボカドプリン
画像： それで4長期的に
アボカドのおかげで、クリーミーで甘美なプディングはまだビーガンを食べる人にとって手の届くところにあります。 ブレンドしたときのマイルドな味と絹のような質感は、アボカドをプディングの完璧なベースにします。 チョコレート, バニラ また マンゴー.
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7. カボチャ-すべてにスパイスを効かせた
画像： チョコレートで覆われたケイティ
カボチャを乳製品が豊富なデザートと関連付けることもできますが、缶詰のピューレカボチャはビーガンベーキングの優れた代替品であることがわかります。 卵の代わりにバインダーとして使用でき、バターやオイルの代わりに豊かさと潤いを加えながら、レシピに栄養素と繊維を追加します。 また、従来のカボチャスパイスのフレーバープロファイルを使用することもできますが、ピューレ自体は比較的マイルドであるため、さまざまなデザートで一年中使用できます（これらのブラウニーのように). 一般に、 カボチャのピューレ1/4カップ は1個の卵に等しいので、使用する必要があります オイルを置き換えるための1：1の比率、必要なのは カボチャの4分の3 レシピのバターとして。
8. ビーガンソーダケーキ
画像： ジリーによる一つの良いこと
ピンチでケーキが必要ですが、どのビーガンベーキングの代替品を作る必要があるかについて悩む気はありませんか？ 心配はいりません—多くの箱入りケーキミックスはたまたまビーガンです。 あなたがする必要があるのは ソーダの缶を追加し、いつものように焼く 半自家製ビーガンデザートに。
9. バターミルクで焼く
画像： 本当の食事
もちろん、バターやミルクは含まれていませんが、ビーガンバターミルクは完全な代替品です。 大豆、ココナッツ、アーモンドなど、お好みのビーガンミルクを使用し、カップごとに大さじ1杯の白酢またはリンゴ酢を追加します。 5〜10分間そのままにしておくと、バターミルクができあがります。 で試してみてください このビーガンバターミルクケーキとブラックベリー.
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10. 缶詰の生地はあなたの友達です
画像： リル・ルナ
多くの缶詰のビスケットと三日月形のロール（ピルズバリーなど）はビーガンであり、 ビーガンデザート. あなたが作ることができます ドーナツ, シナモンロール, モンキーブレッド —創造性を発揮するだけで、おいしいビーガンデザートがもらえます。
